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RIVISTA DI BIOLOGIA 
3. 1 Sindacati di allevamento e le Federazioni dei Sindacati di al¬ 
levamento. Hanno 1 ufficio di moltiplicare gli individui di razza pura, 
affinchè l’influenza prolungata dei riproduttori, disseminati nel Paese da 
queste Associazioni, finisca per divenire preponderante al punto che le 
razze migliorate « assorbano » le razze che costituiscono attualmente la 
grande massa del bestiame bovino belga. 
4. I Sindacati di utilizzazione , presso i quali il valore economico de¬ 
gli animali è dedotto dal controllo del consumo e del rendimento indi¬ 
viduale degli animali, in vista di determinare per ognuno le attitudini 
alla trasformazione che è oggetto della impresa zootecnica e di arrivare 
alla eliminazione degli individui non rimuneratori. 
Peichè gli oi gani che collaborano al miglioramento del bestiame 
possano costantemente rendersi conto dei risultati ottenuti e conseguen¬ 
temente ì ego lare la loro azione, è indispensabile che gli animali sotto¬ 
posti alla loro influenza siano esaminati da competenti, i cui giudizi 
permetteranno, dopo un certo tempo, di misurare il cammino percorso 
nella applicazione dei nuovi metodi: è, inoltre, utile che gli allevatori 
abbiano frequenti occasioni di confrontare il loro bestiame con quello 
delle aziende vicine, affinchè la loro attenzione sia attirata sulle qualità 
e sui difetti dei singoli individui. 
A questi bisogni rispondono i concorsi e le esposizioni. 
Non vi sono altri concorsi all’infuori di quelli organizzati ogni anno 
nelle nove provincie in conformità di un regolamento che non differisce 
essenzialmente da una provincia all’altra: le giurie di questi concorsi, 
oltre alla premiazione, procedono alla designazione dei tori che possono 
soltanto essere ammessi alla monta pubblica. 
Vi sono tre categorie di esposizioni : 
a) le locali, che si tengono ogni quattro anni in una stessa loca¬ 
lità dai Comizi agricoli assistiti dai Sindacati di allevamento e di uti¬ 
lizzazione ; 
b) le provinciali, che si tengono ogni nove anni in ogni provincia, 
sotto gli auspici della Società provinciale di agricoltura, della Federa¬ 
zione piovinciale dei Sindacati di allevamento e della Federazione pro¬ 
vinciale dei Sindacati di utilizzazione ; 
c) la nazionale, organizzata ogni quattro anni a Bruxelles, col 
concorso delle Società provinciali di agricoltura, delle Federazioni dei 
Sindacati di allevamento e delle Federazioni dei Sindacati di utiliz¬ 
zazione. 
Il Ministero di agricoltura prescrive che le esposizioni siano orga¬ 
nizzate in modo da costituire un efficace mezzo di educazione profes¬ 
sionale per gli agricoltori, la cui attenzione deve essere richiamata non 
soltanto sui caratteri esterni, che permettono di apprezzare imperfet¬ 
tamente il valore degli animali, ma anche sulle qualità, non percettibili 
