RIVERA FATTORI BIOLOGICI DI RENDIMENTO AGRARIO 161 
iiuali la temperatura media si mantenga in generale inferiore ad 
| un certo grado optimum per la funzione fotosintetica di questa 
pianta, un aumento di temperatura media può costituire un mi¬ 
glioramento per le funzioni della fotosintesi, mentre si deve am¬ 
mettere che, al disotto di quella latitudine, i casi di eccessiva tem¬ 
peratura, con conseguente esagerata diminuzione della turgescenza 
si facciano sempre più frequenti e più lunghi, fino ad un limite 
massimo, rappresentato dalla latitudine equatoriale. In queste con 
dizioni ogni aumento di temperatura oltre la media costituisce un 
peggioramento, crescente verso il sud, delle condizioni in cui può 
svolgersi la fotosintesi. Perciò V influenza degli innalzamenti della 
temperatura sopra la sospensione deir attività assimilatrice, e per 
conseguenza sopra il reddito agrario in granelli, è più sensibile 
nei paesi a minor latitudine. 
Questo concetto ritrova fatti probatori in vari studi di questi 
ultimi anni dei quali è una spiegazione molto semplice e per- 
s nasi va : 
Hutcheson e Quantz hanno trovato che il rendimento in gra¬ 
nelli per l’orzo, la segala e il frumento è più elevato presso le 
piante il cui accrescimento ha luogo a bassa temperatura, mentre 
il rendimento dell’avena segue una regola opposta. Il danno sof¬ 
ferto a causa della elevata temperatura è massimo per l’orzo, mi¬ 
nore per il frumento e la segale, nullo per l’avena. 
Nel Dakota del Sud (Stati Uniti) Blair ha determinato un indice 
di correlazione negativa molto elevato tra la somma delle tempera¬ 
ture di giugno ed il rendimento in grani del frumento di prima¬ 
vera, mentre nel Dakota del Nord il coefficiente di correlazione della 
temperatura non è predominante rispetto a quello delle pioggie. 
Finalmente nella Svezia settentrionale, secondo i dati di Wallén, 
è calcolato un coefficiente negativo di correlazione tra il rendi¬ 
mento in grani dei cereali di autunno e la temperatura di agosto 
e di settembre, mentre il rendimento del grano di primavera di¬ 
minuisce di 0.18 per ogni grado di temperatura media di agosto 
superiore alla normale a Nòrrbotten. Al contrario nelle regioni 
più settentrionali, secondo lo stesso Wallén, i migliori raccolti si 
ottengono negli anni con estate calda. Andando verso il sud il 
rapporto si attenua fino a che, nelle regioni costiere di sud. i mi¬ 
gliori raccolti si ottengono nelle estate fresche. La latitudine alla 
quale la temperatura media si mantiene intorno all’optimum, se- 
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