Notizie ed appunti 
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tati ottenuti, per nulla concordanti con quelli dell’Averna, gdi furono recapitati 
per mezzo del prof. Cariucci; dopo, non c’è stato più niente fra noi. 
Pi ima di accingersi a criticare, il dottor Degli Atti avrebbe dovuto rileg¬ 
gere ciò che egli ha scritto nelle sue pubblicazioni, le quali dovrebbero essere 
riprodotte integralmente - ed in ciò sono di accordo con lui - per mettere in 
evidenza la competenza con cui si discutono le quistioni scientifiche. Intanto 
egli si rimangia quello che aveva attribuito ai grappoli di vitigni 420 A, Ara- 
mon Rupestris Ganzili n. 1 e Riparia Rupestris 3309, perchè egli riconosce 
che i vitigni su cui egli ha fatto le sue ricerche potevano essere vitigni di¬ 
versi da quelli indicati. Perciò, dicendo io quello che ho detto, non ho utiliz- 
* zat0 abilmente una espressione impropria usata in viticoltura (!), prima perchè 
coloro che hanno scritto di viticoltura, come il Millardet, il Piancon ed altri, 
oltie ad essere ampelologi, sono dei botanici e conoscono bene^per inveterata 
e sapiente dimestichezza e per studi profondi i caratteri specifici delle viti ame¬ 
ricane, e poi perchè gli ibridi in questione, se sono maschili, non lo sono per 
accidentale aborto di organi fiorali, come erroneamente vorrebbe credere l’A., 
ma per loro naturale costituzione; sono maschili insomma perchè i loro fiori 
non sono femminili nè hanno le tracce di ermafroditismo. E se quindi detti vi¬ 
tigni da tutti i botanici e da tutti i viticultori sono ritenuti come piante ma¬ 
schili, e se così si comportano in tutti i vivai, compresi quelli del leccese ^ e 
per meglio affermarlo ha fatto le opportune indagini - non potevano diventare 
magicamente fecondi nel vigneto di Guagmano di Lecce da dare ricchi grap¬ 
poli adatti per l’analisi. 
Ed il Degli Atti, dicendo che dal suo compito esulava ogni ricerca ampe- 
lografica sui vitigni presi in esame e ch’egli non era in dovere d’indagare sulla 
fecondità di detti vitigni, si dà la zappa sui piedi, perchè offre alla critica an¬ 
cora un lato vulnerabile del suo ragionamento, giacché, mettendo in vista la 
sua poca famigliarità con la viticoltura e l’ampelografia, fa dubitare dell’iden¬ 
tità degli altri vitigni presi in esame. Quale affidamento volete dunque che 
ispirino ricerche fatte in tal modo, in cui manca ogni serietà scientifica? E ciò 
giustifica il resto: la geniale concezione, per esempio, secondo cui i fatti bio¬ 
logici si succedono con tale regolarità matematica da rassomigliare ad una 
curva parabolica perfetta, tanto da poter stabilire qual’era la composizione chi¬ 
mica di determinati organi nel primo periodo del loro sviluppo, conoscendo 
quella dell’ultimo periodo di loro vegetazione. Nè l’A. in questa sua nota ci 
dice da quali fatti specifici egli sia partito per stabilire che i parassiti colpi-, 
scono i singoli organi e le diverse piante in relazione del loro stato di svi¬ 
luppo. Nè indaga perchè le sue viti fillosserate, che ebbero nel 1915 tanta virtù 
acida da salvarsi dagli attacchi parassitari, non sieno state capaci di difendersi 
dai danni della fillossera. L’A. ricorderà che secondo l’Averna-Saccà le viti 
che maggiormente resistono agli attacchi della fillossera, deaerinosi, ecc., sono 
proprio quelle che hanno i succhi più acidi. Neanche sa dire l’A. perchè la 
sua reazione per le ossidasi che con lui ha avuto tanto felice ed importante 
risultato, a me ed ai miei colleghi non sia mai riuscita. Ed a questo riguardo 
mi permetterà il Degli Atti di fargli notare che egli mi fa dire cose che io 
non mi son mai sognato di affermare : accennando io alle reazioni per le ossi¬ 
dasi fatte sugli organi delle viti Malbeck, non ho parlato d ’ingentilimento ma 
solo di reazione , perciò è inutile che egli gridi al sovvertimento di ogni con¬ 
cetto specifico di varietà, che qui non c’entra, nè parli di pretesa di voler at¬ 
tribuire ad un cumulo di letame il potere di ingentilire una varietà: non ho 
detto ciò perchè non sono di quelli che sognano, la tirata quindi è fatta a 
vuoto. Però se l’A. rilegge quanto è scritto a pagina 466 e seguenti della pub- 
