NOTIZIE ED APPUNTI 
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larmente svolti in altre pubblicazioni, come quelle: Balla probabile azione 
enzimica nel promuovere accumulazione di acqua e pressioni osmotiche nei tessuti 
vegetali; Della probabile funzione degli olii essenziali quale causa di movimento 
dei succhi nei tessuti vegetali; Sui concimi oligodinamici e sull'uso e-sulla fun¬ 
zione del manganese nelle concimazioni ; Sull'assorbimento biologico del metano; 
Di un metodo n uovo e semplice per separare la zimasia dal lievito di birra , ecc. 
Fin dai primi anni del suo insegnamento a Portici (1879) si occupò della 
resistenza dei semi all’azione di agenti fisici e chimici e della vita latente di 
essi: il tatto constatato a Portici, che i semi restano vitali anche dopo molti 
anni d’immersione in liquidi anidri, dimostra che la vitalità latente continua 
con la più completa inerzia chimica. I risultati di queste esperienze poi furono 
largamente confermati da sperimentatori stranieri. 
Ma l’opera del Giglioli è polimorfa, corrispondente alla sua vasta coltura. 
Nei mesi tristamente memorabili dell’epidemia colerica in Napoli, il Giglioli 
pubblicò una serie di lettere (agosto-settembre 1884) che fecero nascere il libro 
sulla Igiene antimicrobica pubblicato nell’ag-osto 1886, giudicato da Klein (1887) 
h illustre batteriologo inglese come un libro che « segna uno stadio nuovo nel- 
Tinsegnamento dell’igiene». E questo suo libro oltre che dell’utilità igienica, 
si occupa dell’importanza agraria che ha la disinfezione solforica degli escre¬ 
menti umani ed animali, concetto che poi fu patrocinato ed applicato da Maer- 
cker, Wagner, Stutzer, Burri, Herfeld e da molti altri. Nella pubblicazione 
contio 1 allettamento del frumento (1916) la quistione dell’urina solforica viene 
di nuovo trattata. 
Ma molto lunga riuscirebbe un’analisi anche sommaria di tutte le pubbli¬ 
cazioni del Giglioli. Degni di ricordo sono ancora i suoi studi sulla fosforite del 
Capo di Leuca, sull azione concimante dell’ urina solforica, le esperienze sulla 
leucite della Campania, sui concimi a base di manganese, sulle alghe marine ecc. 
eseguite a Suessola ed in altre parti dell’Italia meridionale. 
Nel 1900 e forse anche prima, il Giglioli iniziò i suoi esperimenti dell’estra¬ 
zione della canfora da piante coltivate in varie parti d’Italia, e questi studi 
Egli li continuò fino al 1908, quando il suo libro: La canfora italiana fu 
ripubblicato dal Ministero di agricoltura. Non è la pubblicazione arida, minu¬ 
scola, povera, di interesse occasionale, è la trattazione vasta, completa, di 
quella che è l’industria della canfora e di quella che essa potrebbe diventare 
m Italia. Mettendo in evidenza l’alta resa (1.5 per cento) che le foglie fresche sono 
capaci di dare, Egli mostra la convenienza dell’ estrazione della canfora per 
creare industrie nuove e dare maggiore sviluppo a quelle già esistenti del 
celluloide. 
Con lo stesso interesse e la stessa competenza egli affrontò lo studio della 
cultura del sughero in Italia e delle industrie a cui questa pianta si ricollega. 
Ma delle questioni del genere di quelle ricordate il Giglioli si è occupato 
largamente, nell’interesse dell’Italia in genere e del Mezzogiorno in ispecie. Ba- 
steiebbe leggeie la sua pubblicazione «Di alcune vere quistioni meridionali» 
per rilevare con quanta competenza e con quale interesse d’italiano Egli tratti 
lo studio tecnico ed economico di tali quistioni. Nella pubblicazione: Legumi¬ 
nose, bestiame , carne e latte Egli svolge da provetto agricoltore, zootecnico 
ed economista tutti i problemi che si ricollegano alla nostra produzione forag¬ 
gera, all industria zootecnica, ed alla produzione della carne e del latte. 
Scriveva Egli che « coloro che stanno nei laboratori devono così bene co¬ 
noscere il paese per il quale lavorano e così scrutare sul vivo i bisogni della 
produzione, da diventare essi gl’indicatori, al paese e a quelli che reggono il 
paese, delle vie da percorrere per risolvere i più urgenti problemi della pro- 
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