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faifon où le Tue eft le plus abondant, il découlé 
naturellement par l’écorce des arbres, & il s’é- 
paiflit en gomme à leur furface. La gomme 
eft difloîuble dans l’eau , à laquelle il donne 
une confiftance épaifle & vifqueufe. Cette dif- 
folution , connue fous le nom de mucilage, éva¬ 
porée , devient sèche, tran(parente & friable. 
La gomme brûle fans flamme fenfibîe • elle 
fe fond & fe bourfouffle fur les charbons ; elle 
donne à la diftillation beaucoup de phlegme 
acide, un peu d’huile épaifle & brune, & de 
l’acide craieux dans l’état de fluide élaflique ; 
fon charbon très-volumineux contient un peu 
d’alkali fixe végétal. 
On connoît trois efpèces de gommes dont 
on fait ufage en médecine & dans les arts. 
i°. La gomme de Pays qui coule de l’abri¬ 
cotier , du poirier, du prunier , &c. Elle efl 
blanche , jaune ou rougeâtre ; celle qui eft bien 
choifie peut être employée aux mêmes ufages 
que les autres. Il découle de l’orme une ef~ 
pèce de fuc gommeux d’une belle couleur 
orangée, qu’on trouve quelquefois en allez 
grande quantité fur fon écorce. Cette gomme 
m’a préfenté Finfipidité, la diflolubilité, la vif- 
cofité, & tous les caraâères des fucs de cette 
nature. i 
2. 0 . La gomme arabique qui coule de l’acacia 
en 
