d’Hist. Nat. et de Chimie. 187 
des deux re&ifications font de l’efprit de nitre 
dulcifié. 
L’éther nitreux obtenu par tous ces difîerens 
procédés, eft un fluide jaunâtre, auflî volatil 
& auflî évaporable que l’éther vitriolique ; fou 
odeur eft analogue à celle de ce dernier, quoi? 
qu’elle foit plus forte & moins fuave; fa fa¬ 
veur efl chaude & plus défagréable que celle 
de l’éther vitriolique. Il contient un peu d’a¬ 
cide furabondant; il fait fauter le bouchon 
des flacons dans Iefquels il eft renfermé, parce 
qU’il s’en dégage continuellement une grande 
quantité d’air; il répand en brûlant une flamme 
plus brillante & une’ fumée plus épaifle que 
l’éther vitriolique ; il laiffe auflî un charbon 
un peu plus abondant ; enfin , il enlève comme 
l’éther vitriolique For de fa diAblution, 8 c U 
s’en charge d’une certaine quantité. 
Le réfidu de l’éther nitreux eft d’une cou¬ 
leur jaune citrine ; fon odeur eft acide & aro¬ 
matique ; fa faveur eft piquante & imite celle 
du' vinaigre diftillé. Si on le diftille, il donne, 
fuivant M. Baume, une liqueur claire, d’une 
odeur plus fuave que celle de l’éther nitreux f 
d’un goût acide agréable, qui rougit le firop 
de violettes, s’unit à l’eau en toutes propor¬ 
tions , & fait effervefcence avec la craie de 
potalle. II refte enfuite dans la cornue une ma- 
