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même tems à l’état métallique. Les effets pro¬ 
duits par le vinaigre radical très-différens de 
ceux qui font occafionnés par le vinaigre ordi¬ 
naire paroiffent donc dus à l’excès d’oxigyne 
dont cet acide s’eft emparé. 
Le vinaigre radical ainfi redifié, eft d’une 
odeur fi vive & fl pénétrante, qu’il eft impof- 
fîble de la foutenir quelque tems ; il a une telle 
caufticité , qu’appliqué fur la peau, il la ronge 
& la cautérife , il eft extrêmement volatil & in¬ 
flammable ; chauffé avec le contad de Pair, 
il s’enflamme, & brûle d’autant plus rapide¬ 
ment , qu’il eft plus rediixé. Cette expériencé 
porte les chimiftes à croire que le vinaigre eft 
un acide combiné avec de l’efprit ardent ; peut- 
être même pourroit-on le regarder comme une 
forte d’éther naturel. Cette idée s’accorde avec 
l’odeur pénétrante & agréable que répandent 
les premières portions de cet acide diftillé. Le 
vinaigre radical s’évapore en entier à l’air; il 
s’unit à l’eau avec beaucoup de chaleur ; il 
forme avec les terres, les alkalis & les métaux 
les mêmes fels que le vinaigre ordinaire ; mais 
il agit en général fur les corps combuftibles 
«d’une manière beaucoup plus rapide que ce 
dernier. M. le marquis de Courtanvaux a dé¬ 
montré qu’il n’y avoit que la dernière portion 
de fluide acéteux 3 obtenue dans la diflillation 
