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La fnbftance favoneufe eSl faiine , & fufcep* 
tible de crillallifation. Elle ne fe defsèehe que 
difficilement, & dans cet état elle attire l’humi¬ 
dité, de l’air. Elle donne à la cornue plus de 
la moitié de Ton poids de craie ammoniacale, 
peu d’huile, & de muriate ammoniacal * fon ré- 
ixdu verdit le firop de violettes. 
La fubüance extraâive foluble dans l’eau, & 
non dans l’efprit de vin, fe defsèehe facilement 
au bain-marie , comme les extraits des plantes; 
elle eil noire , moins déliquescente que la pre¬ 
mière ; elle donne à la dihiliation tous les pro¬ 
duits des matières animales. Telles font, d’après 
Rouelle, les propriétés caradériüiques qui dis¬ 
tinguent ces deux fubfiances qui forment l’ex¬ 
trait d’urine. Ajoutons à ces détails, que ce cé¬ 
lèbre Chimifte a retiré depuis une once jufqu’à 
plus d’une once 8c demie d’extrait d’une pinte 
d’urine rendue après la codion, tandis qu’une 
même quantité d’urine crue ne lui en a donné 
qu’un, deux ou trois gros. 
Si, au lieu de féparer par i’efprit-de-viti cet 
extrait d’urine en deux matières diftindes, on le 
diflille en entier à feu nu , il fournit beaucoup 
de craie ammoniacale , une huile animale 
très-fétide , du muriate ammoniacal , & un 
peu de phofphore. Son charbon contient un 
peu de muriate de fonde ou fel commun'. Cette 
