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près de quatre pouces et demi de longueur, et excédant la 
queue dans leur état de repos, de douze lignes ; celle-ci est peu 
fourchue ; toutes les pennes sont arrondies à leur extrémité 
et pareilles aux ailes ; les pieds sont noirâtres et dénués de 
plumes. (Dans la figure, ils sont couverts d’un duvet blanc.) 
Il paroît, d'après l’opinion de Georges S to un Ion ( Emb . to 
China i, pag. 290. ) et de Latham , qu’il y a plus d’une 
espèce d 5 hirondelle qui fait de ces nids si célèbres dans l’Inde ; 
mais, comme les voyageurs et les auteurs ne sont pas d’ac¬ 
cord , ces oiseaux demandent de nouvelles observations pour 
être mieux connus. Cette dernière hirondelle a été envoyée 
de Sumatra, avec son nid et ses petits, à M. Joseph Bancks, 
qui en a fait présent à M. Latham. ( Vielle. ) 
SALAR. Adanson appelle ainsi la coquille que Bruguière 
a nommée cône tulipe . Voyez au mot Cône. (B.) 
SALBANDES, EPONTES ou LISIÈRES D’UN FI¬ 
LON. Ce sont deux couches, dont lepaisseur varie depuis 
quelques lignes jusqu’à plusieurs pieds, qui accompagnent 
les filons réguliers, et qui de part et d’autre les séparent de 
la roche. Elles sont souvent composées d’une terre argileuse 
ou ocracée : quelquefois c’est un simple filet de quartz ou de 
spath calcaire. Il n’est pas rare de voir les deux salbandes 
d’une nature différente, mais plus communément elles sont 
assez semblables l’une à l’autre. La salbande sur laquelle 
s’appuie le filon s’appelle le lit, le chevet ou le mur du filon : 
celle qui le couvre se nomme le toit . Voyez, Filons. (Pat.) 
SALEGRES. Dans quelques pays on donne ce nom aux 
matières pierreuses pénétrées de sel marin , qu’on trouve 
dans les mines de sel gemme et dans les terreins d’où sortent 
les sources salées. On en met dans les étables pour les faire 
lécher aux moutons et aux autres bestiaux. On en met aussi 
dans les colombiers pour y fixer les pigeons. ( Pat. ) 
SALEP , nom d’une substance végétale et alimentaire, 
qu’on prépare avec les racines de plusieurs orchis , et dont 
les Orientaux sur-tout font un grand usage. On dépouille 
ces racines de leurs fibres, de leur enveloppe et des bulbes 
desséchés de l’année ; après les avoir lavées à l’eau froide, 
on les fait bouillir un moment dans de nouvelle eau; ensuile- 
elles sont égouttées, enfilées et séchées au soleil, où elles 
prennent la consistance et la dureté de la gomme arabique. 
Quand on veut s’en servir, on les met en poudre, qu’on 
réduit en gelée, au moyen de l’ébullition dans l’eau. Cette' 
gelée fournit une nourriture saine et légère, convenable sur¬ 
tout aux malades. Voyez les mots Oechis et Ophuis. (Do.) 
