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ration clés humeurs, ceux qui sont un peu versés dans Fana 
iyse des plantes, et qui observenL avec soin Feffêt des médica- 
mens qu’ils emploient, conviennent que la salsepareille n’a 
ni saveur, ni odeur ; qu’elle ne contient aucun principe actif; 
qu’elle ne fournit, par l’analyse, qu’une substance gommeuse, 
résineuse et terreuse, toul-à-fait inerte, et qiFon n’a jamais 
remarqué que sa puissance sudorifique et diurétique fût supé¬ 
rieure, et pût même être comparée à celle de la racine de 
bardane et de chicorée . U est donc inutile d’aller chercher 
dans un autre hémisphère des remèdes d’une vertu douteuse, 
et inférieurs à ceux que la nature a placés autour de nous». 
La salsepareille officinale a des tiges angulaires et épineuses ; 
des feuilles ovales en cœur , à trois nervures , sans piqua ns et 
terminées en une pointe aiguë ; des fleurs petites, disposées 
en grappes aux aisselles des tiges, et des haies de la grosseur 
des cerises médiocres. Celte plante est vivace. Elle croît au 
Pérou, au Brésil, à la Nouvelle-Espagne. On la trouve aussi 
en Virginie, 
Les autres salsepareilles les plus remarquables sont : 
La Salsepareille élevée, Smilax excelsa Linn. , ori¬ 
ginaire de la Syrie. Ses tiges carrées et épineuses s’attachent 
par leurs vrilles aux arbres voisins et s’élèvent jusqu’à leur 
sommet. Ses feuilles sont en cœur, sans aiguillons, et mar¬ 
quées de neuf nervures. Ses fleurs petites et blanchâtres 
produisent des baies rouges qui mûrissent en automne. Elle 
est vivace. 
La Salsepareille épineuse, Smilax aspera Lien. Elle 
croît en Italie et en Espagne, sous les haies et dans les bois. II 
sort de ses racines plusieurs tiges minces, angulaires, années 
d’épines courtes et courbées, et garnies de feuilles en cœur, 
ayant à leur base neuf nervures, et leurs bords dentés et mu¬ 
nis d’aiguillons. Ces deux salsepareilles sont loujours vertes,, 
et assez dures pour être cultivées en plein air en France. 
La Salsepareille de Chine ( Smilax China Linn.). C’est 
l’espèce qui donne la racine connue sous le nom çYesquine 
ou de Sqtjine. Voyez ce dernier moi. (D.) 
La Salsepareille glyciphille a les feuilles ovales lan¬ 
céolées. Elle croît à la Nouvelle-Hollande. Ses feuilles ont un 
goût de réglisse mêlé d’un peu d’amertume. On en fait un 
grand usage en guise de thé dans la Colonie anglaise de Jack¬ 
son, et on a remarqué que ce thé étoit aussi agréable au goût 
que salutaire pour ceux qui sont attaqués du scorbut. C’est un 
excellent tonique. (B.) 
SALSES. Ce sont des espèces de petits volcans qui ne vo¬ 
missent que de la vase et du gaz hydrogène. Us ont néan- 
