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SAUTE , nom spécifique d’un poisson du genre Spaee. 
y oyez ce mot. ( B.) 
SAUQUÊNE. On donne ce nom sur les côtes de la Mé¬ 
diterranée, au spare daurade qui 11’a pas encore acquis toute 
sa croissance. Voyez au mot Spaee. (B.) 
SAURE. C’est le nom spécifique d’un poisson du genre 
Blofs. Voyez ce mot. 
C’est aussi celui de deux autres poissons, le Saumoné saure 
elle Centronote argenté. Voyez ces mots. (B.) 
SAURELLE. On donne ce nom, dans quelques cantons* 
à un poisson du genre caranx> au Caranx tracmure. Voyez 
ce mot. (B.) 
SAURIENS. Alexandre Brongniard a appelé ainsi une 
des quatre divisions , qu’il a établie parmi les reptiles. ( Voyez 
au mot Erpétologie.) Celte division comprend la famille des 
lézards y ou le genre lacer ta de Linnæus, moins les salaman¬ 
dres . Elle offre pour caractère commun, des pattes, des dents 
enchâssées, un corps couvert d’écaiiles. Elle renferme neuf 
genres, savoir : Crocoüille , Iguane, Dragon, Stellion > 
Gecko, Caméléon, Lézard, Scinque et Chalclde. Voyez 
ces mots et ceux Erpétologie, Shelto pusick, Agame, 
Dragone, Tüpinambis , Tajcidrome , Basilic, Anolis, 
introduits depuis. 
Les sauriens ont pour la plupart les pattes assez hautes et 
assez fortes, pour que leur ventre soit élevé au-dessus de la 
terre dans la marche ; leurs doigts sont presque toujours garnis 
d’ongles, et ils ont tous une queue souvent fort longue. 
Leurs os sont plus solides, et leur squelette se rapproche 
davantage de celui des mammifères. 
Les branches de leur mâchoire inférieure sont osseuses et 
soudées antérieurement. 
Leurs dents sont droites, et sortent beaucoup hors des 
gencives. 
Ils ont un larynx; un os hyoïde ; une trachée artère, à an¬ 
neaux cartilagineux ; des côles nombreuses , longues et ar¬ 
quées, qui viennent se joindre en avant de la poitrine sur un, 
sternum. 
. Leur cœur a deux oreillettes. 
Ils se fécondent réellement. La verge du mâle est simple.» 
Leurs œufs, pondus à terre, sont enveloppés d’une coquille 
ordinairement solide. 
Les petits sortent de l’œuf organisés comme leurs parens. 
Ces reptiles paroissent plus actifs que les autres ; ils n’ha¬ 
bitent guère que les pays chauds ou très-tempérés, et vivent 
plutôt à terre que dans l’eau. 
