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fournissent une substance gommo-résineuse , connue et em¬ 
ployée de tout temps en médecine, comme purgatif. Celle 
substance porte aussi le nom de scammonée . Elle nous vient 
sous forme concrète. On en trouve, dit Geoffroy ( Mat. 
méd. ), de deux sortes dans les boutiques ; savoir, la scammo¬ 
née cV Jlep et celle de Smyrne. 
La scammonée d y Âlep est légère et friable; quand on la 
brise elle est d’un gris noirâtre et brillant, et lorsqu’on la 
frotte ou qu’on la manie entre les doigts, elle se change en 
une poussière blanche et cendrée. Son odeur est virulente » 
et sa saveur amère e$t mêlée d’une certaine acrimonie. Elle 
est recueillie à Alep même, d’où on l’apporte en Europe. 
La scammonée de Smyrne est noire, plus compacte et plus 
pesante que celle d’Alep. Elle nous vient de Smyrne même ; 
niais elle n’est point recueillie dans le territoire de cette ville , 
elle y est apportée d’une ville de Galatie , nommée présente¬ 
ment Or té, et de la ville de Cogni, dans la province de Cap- 
padoce, près du mont Taurus, où il s’en fait une récolte 
abondante. Elle est préférée à celle d’Alep. Elle est fournie 
par le Férîploque scammonée. Voyez ce mot. 
Pour avoir de bonne scammonée , on choisit celle qui est 
brillante , facile à rompre et à réduire en poussière , presque 
insipide au goût, et qui, mêlée avec un peu de salive , blan¬ 
chit et devient laiteuse. On rejette celle qui est noire ou d’une 
couleur brûlée , pesante et remplie de graviers , de petites 
pierres ou d’autres matières étrangères. 
L’espèce de liseron qui fournit cette substance a des raci¬ 
nes longues, épaisses, charnues comme celles de la bryone , 
et pleines d’un suc laiteux qui s’en échappe lorsqu’on y fait 
des incisions. Ces racines poussent des tiges cylindriques , 
grêles, très-peu velues , grimpantes et'garnies de feuilles al¬ 
ternes ,"glabres, triangulaires , faites en fer de flèche, aigues 
et pétiolées. Les pédoncules , qui portent communément 
trois fleurs , sont minces, et environ une fois plus longues 
que les feuilles. Les fleurs ont un calice à folioles obtuses , un 
peu échancrées à leur sommet, et une grande corolle en clo¬ 
che bien ouverte et d’un blanc purpurin. Cette plante croît 
naturellement en Syrie , dans les campagnes de Mysie et 
autres lieux du Levant. C’est le suc épaissi de ses racines 
qu’on débite dans le commerce sous le nom de scammonée. 
On recueille ce suc de plusieurs manières. Après avoir 
coupé le sommet de sa racine, on la creuse avec un couteau, 
et on lui donne la forme d’une écaille de tortue renversée ; 
le suc coule au fond, et on le ramasse avec des coquilles. 
D’autres font des creux dans la terre, qu’ils garnissent de 
