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aussi «tôt à 112 degrés [Far, environ 3 g degrés , Réctum» }+ 
Celte chaleur étonnante dura jusqu’à trois heures de l’après- 
midi^ où le vent tourna au nord, et changea tellement la 
température, qu’on éprouva sur-le-champ une fraîcheur 
excessive. » 
Pendant le sîroco, aucun habitant ne sort de chez lui a 
snoins d’y être forcé par la nécessité; leurs portes et leurs 
fenêtres sont très - bien fermées pour empêcher l’air d’y 
entrer; et lorsqu’ils n’ont point de volets, ils suspendent des 
couvertures mouillées en dedans des fenêtres. 
Quelque incommode que soit ce vent par sa chaleur dévo¬ 
rante, il n’a jamais eu d’influence funeste sur la santé des 
habitans, et quelques heures de tramontane ou de vent du 
nord, qui pour l’ordinaire lui succède, suffisent pour rendre 
à leurs corps toute leur vigueur première. 
A Naples, au contraire , et dans plusieurs autres endroits 
d’Italie, où il est beaucoup moins violent qu’à Palepme , 
mais où il dure plusieurs jours et même plusieurs semaines , 
il produit un abattement total dans la machine, et cause 
souvent des maladies putrides. A Malte, il opère à-peu-près 
les mêmes effets. (Pat.) 
SIRSAIR (Arias sirsair Lalh., ordre des Palmipèdes, 
genre du Canard, famille des Sarcelles. Voy, ces mots. ). 
Cette sarcelle , à laquelle les Arabes donnent le nom de 
sirsair , a le sommet de la tête brun ; les plumes du dos et 
les seize pennes qui composent sa queue, de même couleur, 
et bordées de blanchâtre ; la gorge et le ventre blancs ; le 
dessus de l’aile brun ; le miroir partagé obliquement, de vert 
soyeux en dessus, de noir en dessous, de blanc en devant 
et en arrière ; quelques taches brimes sont sous la queue, qui 
est courte, étagée et pointue ; le bec est de couleur de plomb j 
les pieds sont gris, et les membranes des doigts brunes. 
(VlEXLL.) 
SI RT ALE, nom spécifique d’une couleuvre du Canada. 
Voyez au mol Couleuvre. (E.) 
SIRULE. Voyez Silure. (S.) 
SIS ou SUS, Vhirondelle en hébreu. (S.) 
SISELLE. Voyez Grive. (Vieill.) 
SISERRE, nom donné par les Lyonnais à la Draine. 
Voyez ce mot. (Vieill.) 
SISIN. Voyez Sizerin. (S.) 
SISON, nom que porte en Espagne la petite outarde ou 
canepetière . (S.) 
SISON , Sison , genre de plantes de la pentandrie digynio 
et de la famille des Ombellifères, qui ne dilïère des berle& 
