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iî'etocfe delà sèche. Celle liqueur, qui est évacuée pat-un 
petit canal qui aboutit à l’anus, sert à la sèche à obscur¬ 
cir l’eau lorsqu’elle se voit poursuivie par un ennemi , et 
par-là à lui échapper. Quelques espèces l’ont odorante , 
musquée. 
La plupart des sèches ont sur le côté de leur corps deux 
espèces de nageoires membraneuses, plus ou moins larges , 
qui s’étendent tout le long du sac qui les porte , et qui leur 
servent à nager et à se diriger. Toutes ont une espèce d’os 
plane en dedans de leur corps , plus ou moins grand, plus 
ou moins calcaire. ïî est, dans la sèche officinale , ovale , un 
peu épais dans son milieu, aminci et tranchant sur les 
bords, opaque, très-léger, spongieux, friable, blanchâtre et 
composé , selon la remarque de Cuvier, de lames minces 
dans les intervalles desquelles sont une multitude de peti¬ 
tes colonnes creuses perpendiculaires à ces lames. Il est, dans 
la sèche octopode , cartilagineux et à peine visible, d’après la 
remarque du même anatomiste. Les autres espèces Font 
corné. 
Les verrues concaves, dont les bras de toutes ces sèches 
sont garnis, varient non-seulement parieur nombre et leur 
grandeur, mais encore par leur conformation. Dans la sèche 
officinale , le bord interne de ces verrues est muni d’un an¬ 
neau cartilagineux et même corné, dont le bord extérieur 
est armé de dents nombreuses , au moyen desquelles la ven¬ 
touse se cramponne aux corps sur lesquels l’animal les ap¬ 
plique. Dans les espèces à huit bras, sans tentacules, telles 
que la sèche octopode , chaque ventouse présente un mame¬ 
lon à double cavité, et ouvert en soucoupe. La première ca¬ 
vité, ou l’anterieure, offre un limbe concave , rayonné par 
des plis en étoile. Au fond de ce limbe on voit une cavité in¬ 
térieure, arrondie, entourée par un rebord annulaire, sail » 
îant et crénelé. Dans toutes les espèces , ces ventouses sont 
plus petites à la pointe qu’à la base, et croissent en grandeur 
avec l’animal : les bras sont susceptibles de repousser lors¬ 
qu’ils ont été coupés ; mais les nouveaux sont plus faibles 
que les autres. 
Les sèches ne sont pas hermaphrodites 5 comme la plupart 
des autres mollusques ; elles ont des sexes séparés sur des in¬ 
dividus clifférens. Les femelles font des œufs mous , réunis et 
disposés en grappe , comme des raisins. Ils augmentent en 
grosseur par l’effet du développement du fétus ? et leurs for¬ 
mes varient selon les espèces. 
Un grand nombre de poissons se nourrissent de sèches / 
tes baleines même ne les dédaignent point, et on est presque 
