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DES RUMINANTS. 
inférieurement. A la mandibule, l’analogue de la canine, dont elle n’a jamais la fi¬ 
gure, prend la forme et la position des incisives avec lesquelles elle se 
range, serrée contre la troisième, et avec lesquelles elle est ordinaire¬ 
ment comptée; d’où il résulte qu’entre elle et la première molaire il 
existe une barre fort longue complètement édentule. 
Molaires: Les molaires, ainsi qu’il a déjà été dit dans la caractéristique de la 
supé- famille, ne sont jamais au-dessus de six de chaque côté à la mâchoire, 
rieurement. 1 
, „ . aussi bien qu’a la mandibule. Mais quelquefois et rarement elles descen- 
Inféneurement. 1 1 1 
dent à cinq, formant une série serrée et contiguë; les trois premières 
Molaires rem P^ aceraeilt et formées d’un seul lobe, les trois dernières persis¬ 
tantes et formées chacune de deux lobes assez semblables. Ces lobes, 
Molaires avant l °ut usage, étant profondément divisés en deux parties saillantes 
subsemblables, l’une cependant plus conique, l’autre plus foliacée, 
mais toutes deux courbées en gouttière verticale et donnant lieu par l’u¬ 
sure à des croissants d’émail entourant l’ivoire central, et lui-même 
entouré de cément; la dernière d’en bas seule a trois lobes, 
couronne. Le plan de la couronne versant en sens inverse, en haut de dehors 
en dedans , en bas de dedans en dehors. 
A la mâchoire, les mamelons subconiques sont en dedans et les fo¬ 
liacés en dehors; ce qui est le contraire à la mandibule. 
Cette structure et cette disposition des éléments des molaires se voient 
essentiellement sur les trois arrière-molaires et même sur la troisième 
des avant-molaires, quoiqu’elle n’ait qu’un seul lobe; mais la seconde de 
celles-ci, et surtout la première, en diffèrent en ce que la couronne est 
formée par un lobe tranchant, triangulaire, pourvu en arrière d’une 
sorte de talon transverse plus ou moins étroit. 
Racine*. Les racines des molaires bilobées des Ruminants, et qui se montrent 
assez tard et toujours fort courtes, sont au nombre de trois pour celles 
d’en haut : une grosse externe et deux internes, tandis qu’en bas elles ne 
sont que de deux transverses fort larges, une pour chaque lobe. 
Celles qui sont unilobées n’en ont qu’une. 
