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DES RUMINANTS. 
INonius Marcellus, l’acception du verbe ruminare avait été employée pins 
rigoureusement, comme on doit le supposer d’après les vers de Virgile 
qui peignent si admirablement le fait : 
Ille latus niveum molli fultus hyacintho , 
Ilice snb nigra pallentes ruminât herbas. 
Ecl. VI. 
Car Nonnius, De significatione verborum , entre un peu dans le mode du 
phénomène en disant : Rumen dicitur locus in ventre ( i ), quo cibus sumitur 
et inde redditur ; unde ruminare dicitur. Ce qui correspond assez bien avec 
ce que dit Servius dans son Commentaire sur le vers de Virgile que nous 
venons de citer, ruminât id est revomit et denuo consunut; atque iterum 
pasto pascitur ante cibo , comme dit Ovide, ajoutant: Ruminatio dicta 
est a Ruina eminente gutturis parle, per quam demissus cibus iterum a 
certis revocatur animalibus , ce qui rentre davantage dans la définition 
de Festus (2). 
Les auteurs géoponiques dont les écrits furent publiés dans les der¬ 
niers temps de la république et dans les premiers siècles de l’empire 
romain, comme Columelle, ne nous donnent aucuns détails plus cir¬ 
constanciés au sujet de la rumination et de ses organes. 
Je ne vois pas même que Galien, et par conséquent les célèbres écoles 
d’Alexandrie et de Pergame, où l’étude de l’anatomie fut cultivée avec 
quelque suite, aient laissé des éclaircissements à ce sujet ; on voit seule¬ 
ment par un passage assez court de Galien, dans son Commentaire sur 
le livre De natura hominis, attribué à Hippocrate, qu’il admettait quatre 
estomacs chez les Ruminants, et un bien plus long (Lib. VI, cap. 7, De 
adminin. anatom .) où voulant montrer que c’est la nature de l’aliment 
qui détermine celui de l’estomac, il cite les animaux qui n’ont pas d’in¬ 
cisives à la mâchoire supérieure et qui ruminent. 
(1) Le mot ventre est ici pour l’abdomen. 
(2) Ce qui est cependant fort éloigné de l’interprétation du mot rumen donnée par Pline 
(XV, 18), où expliquant pourquoi on nommait ruminalis l’arbre du Capitole, il dit : Quoniam 
subea inventa est lupa infanlibus (Rcmo et Remulo) prœbens rumen-, itavocabantmammam 
