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DES RUMINANTS. 
Burgover. 
1632 . 
Bartholin. 
Glisson, 
1677 . 
ment est liquide, et s’ouvrant quand il est grossier (i), jusqu’au 
troisième; ce qui lui permet de donner sur le mécanisme ou sur le mou¬ 
vement du bol alimentaire descendant et remontant, pour redescendre 
de nouveau, une explication à peu près parfaite, que nous verrons 
bientôt adoptée par tout le monde. 
De plus, et même un fait assez singulier, c’est que la figure gros¬ 
sière qu’il donne de ce genre d’estomac est tirée d’un Veau à deux têtes , 
à l’occasion duquel en effet, et du Bos mexicanus supposé, il avait 
exposé sa longue digression sur la rumination. 
La chose parvenue au point où. Fabri venait de la mettre, vers le 
milieu du dix-septième siècle, se trouva de plus en plus confirmée par 
la plupart des anatomistes, nombreux à cette époque, qui eurent à 
s’occuper de l’estomac de l’homme, aussi bien que de la digestion. On 
cite même une thèse sur ce sujet soutenue par un nommé Burgover, 
en i 652; je ne la connais pas; mais sans doute elle ne contenait guère 
que ce qu’on savait à cette époque. Et en effet, il ne pouvait, dit-il, 
assimiler à des mouvements volontaires ceux qui produisent l’ascension 
du bol alimentaire dans la bouche, quelque rapide qu’elle soit, d’après 
une citation de Peyer, page 206. 
Thomas Bartholin lui-même s’en occupa, et soutint, contre l’opinion 
de Fabrice d’Aquapendente, que le retour du bol alimentaire de la panse 
dans la bouche était volontaire. 
Glisson, dans son traité De ventriculo et intestinis, publié à Londres 
en 1677, l’année même de sa mort, soutenait cependant encore quil 
était à la fois volontaire et naturel, produit, dans le premier cas, parle 
diaphragme et les muscles de l’abdomen, et dans le second, par 1 esto¬ 
mac; ce qui pour lui n’était rien autre chose qu’une déglutition renver¬ 
sée déterminée par un mouvement antipéristaltique; ce qu’on dit au- 
(1 ) in finis nempe œsophagi , hoc est in superiore stomachi ori/icio, duo oblonga el terha 
velut labia meatum ilium obserant, claudunlque. Page 622. 
