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DES RUMINANTS. 
vement inspiratoire, sont saisis par elles et à la suite de l’expiration sont 
poussés en forme de pelote dans l’œsophage qui les renvoie sous la dent 
par un mouvement antipéristaltique. 
Résumé. Ainsi, malgré cet ordre dans l’analyse du phénomène, M. Girard n’en 
dit pas moins que la contraction des parois de la panse est la première 
cause de l’ascension des aliments qui doivent être ruminés, aidée par 
l’action des muscles abdominiaux et par le diaphragme dans les mouve¬ 
ments de la respiration, que M. Girard fait entrer pour beaucoup dans 
l’étiologie du phénomène. Le bonnet, ou réseau, n’y serait pour rien; 
seulement cette poche, aussi bien que les deux autres, et cela en même 
temps que la panse, éprouverait une contraction qui chasserait une partie 
de son contenu dans le feuillet, ce que celui-ci ferait pour la caillette; 
les parties humides d’abord le long de la gouttière œsophagienne, et 
ensuite les parties solides et comprimées entre les lames du feuillet, et 
après une certaine modification qui se perfectionnerait dans la cail¬ 
lette. 
Analogie de ta Après avoir ainsi passé en revue ce qui a été dit de plus important 
Rumination. gur j eg or g anes et sur le mécanisme de la rumination, il nous reste à 
montrer quelle analogie ils ont avec leur état normal chez les autres 
mammifères, question à peine posée par nos prédécesseurs, et qui ce¬ 
pendant n’est pas sans importance dans la résolution de la question. 
Pour moi, les prétendus estomacs ne sont que des divisions plus mar¬ 
quées, plus tranchées des parties déjà distinguées dans l’estomac normal 
de l’homme, et le mécanisme de la rumination, en tant qu’envisagé 
dans le mouvement ascensionnel de la matière à ruminer, n’est qu’une 
sorte d’éructation agissant sur de la matière sub-solide, phénomène tout 
différent du vomissement, ainsi que tout le monde en convient, 
pour Pour le premier point, il suffira de rappeler que l’on distingue dans 
les organe?. un estomac simple , mais nettement dessiné, dans celui de l’homme par 
exemple : i° le grand cul-de-sac situé à gauche de l’insertion de l’œso¬ 
phage; 2° le renflement basilaire de celui-ci; 5° le corps de l’estomac 
formant sa partie moyenne, au-dessous ou opposé au cardia, dans la- 
