d'où raison de 
la difficulté de 
vomissement 
chez les 
Ruminants. 
De la 
Rumination 
chez 
l’Homme. 
44 DES RUMINANTS. 
versai de va-et-vient de la mandibule armée de ses dents contre celles de 
la mâchoire, le bol alimentaire est déglutti le long de l’œsophage et 
conduit par sa gouttière fermée ou mieux par le rapprochement des 
orifices cardiaque et gastrique jusque dans l’un ou l’autre des intersti¬ 
ces des feuillets du corps de l’estomac ; de là, après une modification pre¬ 
mière , la matière accumulée est chassée peu à peu dans la caillette, où, 
après avoir subi la modification chymeuse, elle est poussée, comme à 
l’ordinaire, à travers le pylore dans l’intestin. 
D’où l’on voit la raison pour laquelle les Ruminants ne vomissent pas, 
ou ne vomissent que très-difficilement; cela tient sans doute à ce que 
le liquide dans lequel est dissous le vomitif ne descend qu’en très-petite 
quantité dans la panse, et va tout de suite dans le feuillet et de là dans 
la caillette, fort peu musculaires en comparaison du bonnet et surtout 
de la panse ; c’est pourquoi les préparations opiacées réussissent si mal 
dans ces animaux, et peut-être aussi pourquoi les épizooties sont en 
général si meurtrières, par suite de la putréfaction, dans l’estomac, des 
aliments non ruminés 
On peut également induire de cette explication de la rumination, 
que si le Lièvre ne rumine pas, ce que je suis très-porté à penser, l’on 
conçoit très-bien que l’homme puisse le faire; il suffit pour cela d’ad¬ 
mettre que l’éructation de gaz pousse avec elle des matières solides. 
Mais il est évident que la rumination ne peut jamais être qu’incomplète, 
et nôtre même, ainsi que l’a très-bien montré M. Percy dans son ar¬ 
ticle sur le Mérycisme ( Dictionnaire des sciences médicales , t. XXXII, 
p. 526, 1819), qu’une dégoûtante infirmité, 11e se rencontrant que 
chez les individus dont l’estomac est venteux ou ructueux. 
ne la vésicule Mais un point de l’appareil digestif sur lequel les Ruminants offrent 
au fiel. une différence tranchée se remarque dans la vésicule du fiel qui n’existe 
dans aucune espèce du G. Cervus et qui ne manque jamais chez les 
espèces pourvues de cornes, mais quelquefois dans celles dont la tête 
