GÉNÉRALITÉS. 
même un cinquième estomac clans sa courbure pylorique, qu’il décrivit 
et figura comme tel; en sorte que le Chameau aurait, suivant Dau- 
benton, outre les amas de locules de la panse, cinq estomacs, un de 
plus que les autres Ruminants; et, pour lui, ce n’étaient pas ces locules 
qui servaient à conserver l’eau, mais le bonnet, assez bien comme il 
l’a supposé depuis dans son Mémoire sur le mécanisme delà rumination. 
Ce que ses observations offrent de plus remarquable, c’est que dans 
les locules de la panse proprement dite, il y avait de l’eau avec les ali¬ 
ments , tandis que dans la poche formant le réservoir, il n’y avait que de 
l’eau, et, bien plus, que cette eau était assez pure pour être potable, et 
cela quoique l’animal fût mort depuis dix jours, et que son cadavre eût 
été apporté de cinquante lieues dans une charrette. 
D’après ces faits, qui sans doute doivent être attribués à la position sa conclusion, 
déclive du cadavre plus qua un effet produit sur le vivant, Daubenton 
expliquait les particularités attribuées au Chameau. Suivant lui, cet 
animal buvant beaucoup à la fois, l’eau, par son propre poids, allait 
tomber dans le réservoir, d’où elle était reprise par sa contraction et 
remontée avec la matière alimentaire pour la rumination, quand il était 
tourmenté par la soif. 
C’est ce que Buffon accepta, en donnant à cette théorie, suivant sa admise 
grande manière, quelque chose de plus net et de plus absolu, l’eau de- par u °"' 
vant se conserver pure et limpide, sans mélange d’autres aliments, dans 
son réservoir; mais il alla plus loin encore, en regardant cette poche 
comme une simple dilatation de la panse, produite, dans l’état de do¬ 
mesticité, par une grande et subite accumulation d’eau; ainsi que cela 
se voit, dit-il, chez les Moutons, dont la panse croît ou décroît suivant 
le volume de l’aliment habituel ce qui n’est pas non plus sans une assez 
grande exagération. 
Depuis la description des organes donnée par Daubenton , je ne vois pas 
qu’on ait rien ajouté à ce qu’il avait assez mal vu et si bien figuré; seu¬ 
lement, on a pu différer sur la distinction du coude pylorique, comme 
formant un cinquième estomac. 
