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DES CHAMEAUX. 
y reconnaître la disposition générale de celui des autres Ruminants, 
seulement un peu plus compliqué sous certains rapports et plus simple 
sous d’autres. 
Ainsi, la panse moins profonde peut-être, et moins bifide en arrière 
mais bien plus fortement musculeuse, n’est divisée, à l’intérieur, qu’en 
deux parties , et, par conséquent, n’offre qu’une sorte de valvule conni- 
vente, forte, épaisse, en côte de melon; mais, par contre, chacune de 
ces poches, tapissée par un épithélium assez épais mais lisse, est aug¬ 
mentée par deux grands amas de locules ou de grandes cellules, pro¬ 
fondes, largement ouvertes en dedans, muqueuses, formant des espèces 
de grappes, de boursouflures à l’extérieur, l’un assez en avant, tou¬ 
chant presque au bonnet, et l’autre, le plus considérable, en arrière 
et en bas. 
Le bonnet est aussi clairement dessiné, et placé absolument de même 
que dans les autres Ruminants; mais il est, plus évidemment encore , 
une simple dilatation de la panse, tant sa communication avec elle est 
large; il est également plus mince dans ses parois, et le réseau épithé- 
lique ressemble tout à fait à celui des deux amas de locules qui existent 
sur les côtés de la panse. Seulement ces locules se disposent assez réguliè¬ 
rement et symétriquement, comme dans les feuilles bipinnées, à droite 
et à gauche, le long d’espèces d’axes ou de rachis, décroissant de lon¬ 
gueur et d’épaisseur du centre vers les côtés. 
La terminaison de l’œsophage et sa prolongation ont également lieu , 
comme dans les autres Ruminants, par un large orifice infundibuli- 
forme et par une sorte de gouttière conduisant au troisième estomac ; 
mais celle-ci est bien moins prononcée ou moins profonde, n’étant 
même formée que par une large bande musculaire, et peut-être un peu 
par la racine de la bride cloisonnaire de la panse. 
Le troisième estomac, ou feuillet, semble se confondre, à l’extérieur 
surtout, avec le quatrième, formant avec lui une sorte de gros intestin 
fort considérable ; mais, à l’intérieur, on reconnaît aisément un certain 
nombre de gros plis longitudinaux produits par la muqueuse, bien moins 
