Eiweißstoffwechsel und Vergilben der Laubblätter von Tropaeolum majus. 9J 
2 ganz kleine Blätter 
Farbe 
Xanthoproteinreaktion 
a 
gr 
b 3,2 cm Durchmesser 
gr 
4—5 
c 
gr 
d 5 cm Durchmesser 
gr 
4—5 
1 5,5 cm Durchmesser 
dgr 
2 
dgr 
4 
3 
dgr 
4 
dgr 
5 
dgr 
6 6,4 cm Durchmesser 
dgr 
4 
7 
dgr 
8 
dgr 
9 
10 
halb dgr, halb hgr 
dgr 
3—4 der dgr Teil 
11 
gr 
12 
gr 
3—4 
13 
dgr 
14 
gr-hgr 
3 
15 
gr-gegr 
2-3 
16 
hgr 
3 
17 
ge 
1—2 
18 
i n 
hgr-gegr 
19 
gegr 
2-3 
Versuch 3. 
Lin am 14. VIII. nachmittags 5 Uhr geernteter Sproß einer in einem Kasten 
auf einem sonnigen Balkon gewachsenen Pflanze. Von den neun unausgewachsenen 
Blättern des Sprosses ist nur das älteste in die Tabelle aufgenommen und mit f 
bezeichnet worden. 
Xanthoproteinreaktion 
gr 3—4, fast 4 
gr 3—4, bei direktem Vergleich eine Spur heller als f 
g r 3—4, eine Spur heller als 1 
g r 3—4, eine Spur heller als 2 
gr 3—4, wie Blatt 3 
gr 3—4, wie Blatt 3 
gr-hgr 3 
gr-hgr 3, wie Blatt 6 
hgr 2—3 
ge 
ge 
hellge 
Es zeigt sich also, daß wir mittels der makroskopischen Xantho¬ 
proteinreaktion schon bei den grünen Blättern einer Pflanze allermeist 
Unterschiede zwischen den verschieden alten Blättern feststellen können. 
Die Reaktion zeigt wohl sicher Eiweiß an; Molisch hat ja neben 
ihr und der Millon’schen Reaktion auch die Biuret-Reaktion in gleich¬ 
sinniger Weise- an den Tropaeolumblättern erhalten. 
Da Molisch keine eingehende Beschreibung des mikroskopischen 
Bildes einer nach der Xanthoproteinreaktion behandelten Zelle gibt, die 
uns über den Sitz des reagierenden Eiweißes in der Zelle genau unter- 
Blatt 
f 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
