Mikrochemische Beobachtungen an den Blattzellen von Elodea. 
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voraussetzt, die sich mit der Vorstellung einer ubiquitären Gleichwertig¬ 
keit des Plasmas durchaus nicht verträgt, dafür aber die Promptheit und 
Sicherheit, mit der es fungiert, um so verständlicher macht.“ 
Ursprünglich war Hofmeister der Meinung, daß die räumliche 
Trennung der chemischen Prozesse das Plasma sich am besten aus 
der Schaumstruktur desselben erklären lasse unter der Voraussetzung, 
„daß die Wandungen des Reaktionsraumes gegen die jeweilig darin 
stattfindende Reaktion relativ widerstandsfähig seien, daß sie z. B. dort, 
wo Oxydationen stattfinden, für die betreffende Oxydase, wo Eiweiß¬ 
spaltung stattfindet, für das proteolytische Ferment vergleichsweise un¬ 
angreifbar sind“. Später näherte er sich mehr der Granulalehre Alt- 
mann’s, derzufolge das Plasma als eine morphologisch und physiologisch 
zusammengesetzte Bildung aufzufassen sei, nämlich als eine Kolonie 
elementarer Lebewesen („Bi ob lasten“), die bisweilen als „Granula“ 
erkennbar sind. Diesen schreibt er die Fähigkeit der Assimilation, des 
Wachstums und besonders auch der Selbstteilung zu. Sie sind außerdem 
nicht gleichartig, sondern spezifisch differenziert und können demgemäß 
verschiedene Funktionen übernehmen. Mithin könnten sich auf dem 
gegebenen Raume derselben Zelle verschiedene Funktionen 
in ihnen lokalisieren. In der Folge hat Altmann seine Lehre wesentlich 
modifiziert und legte nun das Hauptgewicht auf die „Intel granulai- 
Substanz“, die „die kleinsten Granula enthalten soll, aus denen sich 
die größeren erst entwickeln. Auch A. Kanitz 1 ) vertritt den Stand¬ 
punkt, daß „für das Zustandekommen der Lebensvorgänge der räumlich 
getrennt eV erlauf der betreffenden chemischen Vorgänge eine unentbehr¬ 
liche Vorbedingung ist, und es hat daher die von vielen Morphologen so 
sehr betonte Bedeutung der konstanten Struktur (Organisation) auch einen 
tiefen biochemischen Sinn. Auch der Ausdruck „vital , so unbestimmt 
er vielfach benutzt wird, bekommt dann einen Inhalt, indem als vital 
solche Vorgänge zu bezeichnen sind, welche durch Zer¬ 
trümmerung der Struktur, d. h. durch Zerstörung dei räum¬ 
lichen Anordnung der in ein andergreifenden Reaktionssysteme 
unreproduzierbar werden“. 
So unbestritten die Annahme von Herden eines besonderen 
Chemismus innerhalb einer Zelle ist, wenn dieselben sichtbar, d. h. 
morphologisch differenziert sind, wie es beim Zellkern, den Centrosomen, 
den Chromatophoren und gewissen Granulis der Fall ist, so wenig scheint 
1) Das Protoplasma als chemisches System, 
heim er 1909, Bd. II. 
Handb. d. Bioch. von Oppen - 
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