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W. Biedermann, 
diese unter ganz anderen Bedingungen erfolgenden Strömungserschei¬ 
nungen einer genaueren Analyse zu unterziehen. 
Nach vollendeter Plasmolyse bietet eine solche Elodeazelle ein 
sehr charakteristisches Bild dar (Fig. 1). Der Zellsaft erfüllt dann 
einen eiförmigen Raum, in dessen Mitte der Chlorophyllballen liegt; 
die Wand der Vakuole wird offenbar von einer dünnen, durchsichtigen 
Plasmahaut gebildet, die sich von den beiden Enden der Zelle abgelöst 
hat und nur noch in den mittleren Partien der Cellulosemembran anliegt. 
Der noch übrige Raum ist von der eingedrungenen Salzlösung erfüllt. 
Wir haben es also zu tun mit einer großen, zentralen Zellsaftvakuole, 
die das sämtliche Chlorophyll nebst den zäheren Anteilen des ursprüng¬ 
lich wandständigen Plasmas umschließt, während der Rest desselben die 
„Vakuolenhaut“ bildet. Der Inhalt der Vakuole erscheint ganz klar 
und durchsichtig oder man sieht in demselben kleine 
ziemlich stark lichtbrechende Körnchen oder Stäbchen, 
die Brown’sche Molekularbewegung erkennen lassen 
und oft ganz deutlich als Kriställchen charakterisiert 
sind. Sie finden sich namentlich in den Oberzellen oft 
in großer Menge und bilden dann, da sie sich infolge 
ihrer Schwere senken, eine Bodenschicht, die erst bei 
tiefer Einstellung an der der Unterseite des Blattes 
zugewendeten Fläche der Zellen sichtbar wird. Haben 
sie Stäbchenform, so machen sie oft täuschend den 
Eindruck von Bakterien. So stellt sich das Bild der 
plasmolysierten Zellen, das besonders zierlich bei solchen 
mit rotem Zellsaft erscheint, nach etwa 3—4 Stunden 
dar; läßt man die Einwirkung der Salzlösung länger 
dauern, so tritt meist wieder eine Lockerung der zen¬ 
tralen Chlorophyllkörnergruppe ein und zugleich ballen 
sich die Kriställchen zu einem Haufenwerk, welches 
nun in der Nachbarschaft des Zentralkörpers liegt; auch 
bilden sich vielfach im Zellsaft größere, stark licht¬ 
brechende Kristalle, die, wenn sie gut entwickelt sind, 
die Form von Oktaedern zeigen, sie sind einfach brechend und lösen 
sich wie die Nädelchen in HCl ohne Gasentwicklung. Am zahlreichsten 
und am schönsten entwickelt finden sich die großen Kristalle, wenn die 
Blätter tagelang in der plasmolysierenden NaCl-Lösung liegen bleiben, 
wobei die schön grüne Farbe des Chlorophylls völlig erhalten bleibt. 
Dann erkennt man in jeder der Oberzellen ein dichtes Haufen werk 
kleiner Nädelchen und dazwischen gelagert oft prachtvoll entwickelte 
Fig. 2. Oberzelle 
plasmolysiert und 
dann in Glyzerin 
aufbewahrt. 
Kleine Kristall¬ 
nadeln und Okta¬ 
eder vonKalzium- 
oxalat. 
