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Eindruck einer chemischen Zersetzung, nicht nur den einer Ausfällung der 
Calciumphosphates aus einer Lösung, welche das Protoplasma durch¬ 
tränken könnte. 
Der Alkohol bewirkt in allen Fällen eine Trennung der Phosphate 
vom Protoplasma, aber es scheint mir, dass man diese Trennung nicht 
nur als eine Abscheidung aus einem Gemenge, sondern als Spaltung einer 
Verbindung der Phosphate mit den Eiweisskörpern des Protoplasmas an¬ 
zusehen hat. Diese Spaltung ist die Ursache des Todes der Zellen, in¬ 
dem die Eiweissstoffe des Protoplasmas aus dem lebenden, beweglichen 
Zustand in den inactiven, geronnenen Zustand übergehen. Wird in 
einer bis dahin, lebenden Zelle durch Alkohol das Calciumphosphat 
zur Ausscheidung gebracht, so ergibt sich, dass die Menge desselben im 
Vergleich zur Masse des Zellinhalts bedeutend ist, es entstehen in der 
Zelle Sphärokrystalle, welche den Raum derselben oft fast ausfüllen. 
Wollte man annehmen, dass das Calciumphosphat nur in der wässerigen 
Lösung des Zellsaftes enthalten sei, so enthielte die Zelle eine concentrirte 
Lösung des Calciumphosphates und man müsste sich wundern, dass nicht 
schon so lange die Zelle lebt, ein Auskrystallisiren des Phosphates ein¬ 
trete. Das Unterbleiben einer Ausscheidung deutet darauf, dass das Cal¬ 
ciumphosphat sich in der lebenden Zelle nicht als Lösung, sondern in 
chemischer Verbindung mit andern Substanzen des Zellinhaltes befindet, 
wodurch ein Auskrystallisiren so lange unmöglich gemacht ist, als die 
Verbindung besteht. Schon aus rein chemischen Thatsachen ergibt sich 
die Unhaltbarkeit der Annahme, das Calciumphosphat sei in der Zelle 
nur in Wasser gelöst. Von den Orthophosphaten ist nur das Mono¬ 
calciumphosphat in Wasser löslich, aber dies geht, wie man leicht experi¬ 
mentell feststellen kann, durch geringe Mengen Wasser in unlösliches Bi- 
calciumphosphat über, es wäre also im Zellsafte gar nicht existenzfähig. 
Wenn auch heute wohl kein Physiologe das Protoplasma als blosses 
Eiweiss bezeichnet, so ist man doch von der massgebenden Bedeutung 
der Eiweissstoffe bei der Constitution des Protoplasmas überzeugt. Es 
muss aber der Zustand dieser Substanzen im Protoplasma nothwendig 
ein solcher sein, der sowohl vom festen Zustande als von einer Lösung 
verschieden ist, da das Protoplasma thatsächlich weder mit festen Eiweiss¬ 
stoffen noch mit gelösten Aehnlichkeit besitzt. Das Charakteristische des 
Protoplasmas ist, dass es keine Lösung ist. Thatsächlich ist es aber doch 
einer Lösung ähnlich; eine solche Aehnlichkeit muss ja schon nach 
allgemeinen chemischen Grundsätzen angenommen werden, da wegen der 
chemischen Wirkungen des Protoplasmas seine Constituenten sich in einem 
Aggregatzustande befinden müssen, welcher ihnen eine leichte Beweglich¬ 
keit gestattet. 
Die Aibumine und Globuline sind in reinem Zustande in Wasser un¬ 
löslich. Eine Löslichkeit in Wasser war, wo sie beobachtet wurde, darauf 
