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suchte Material von demselben Pilz aus Formosa. Der Farbstoff ist 
in dem Protoplasma enthalten, nicht in dem Zellsaft der Hyphen; in 
diesem ist er offenbar gleichmäfsig verteilt, und es erscheinen erst 
beim Absterben der Zelle gefärbte Körner in den Zellen. In dem¬ 
selben Faden sieht man rote und farblose Zellen miteinander wechseln. 
Untergetauchtes Material bleibt durchweg farblos — anscheinend in¬ 
folge Sauerstoffmangels, da es nach Berührung mit Luft sich nach¬ 
träglich rötet. Totes farbloses Material wird an der Luft nicht mehr 
rot. Der Pilz lebt durchaus nur aerob. Die Zusammensetzung des 
Nährbodens hat auf die Entwicklung der Farbe nur indirekten Ein- 
flufs; je kräftiger das Wachstum, um so intensiver die Pigmentbildung. 
Ein weiteres, gut untersuchtes Beispiel für Farbstoffbildung bei 
Pilzen liefert der Erreger einer viel gefürchteten Krankheit der Baum- 
wollpflanze, des „cowpea“ (Vigna catjang ) und der Wassermelone. 
Auf seine Konidienbildung hin ist der Pilz zur Gattung Fusarium zu 
stellen, seine Ascosporenfrucht erweist seine Zugehörigkeit zu Neo- 
cosmospora vasinfecta. Er bringt auf verschiedenen Nährböden einen 
roten Farbstoff hervor, besonders auf gekochtem Reis. 
„On neutral or acid media“ , sagt E. F. Smith (99), „in the 
presents of free oxygen and of starchy foods — e. g. potato, bread, 
rice, tapioca, wheat, hominy, cucumber agar etc. — this fungus de- 
velops in the substratum a series of the most brilliant colors, wlnch 
are then absorbed by the hyphae. These hues include many shades 
of pink, red, purple, and violet, and in some of the substrata — e. g. 
bread or boiled rice — are particularly brilliant, changing gradually 
from shades of purple and rose color into the deepest crimson- 
Düring the development of this pigment the substratum becomes in- 
tensely acid (mostly CO 2 , but some lactic acid .. .). If, however, al- 
kaline substances (caustic lime, carbonate of soda etc.) be added to 
the substratum in advance, so as to neutralize the acid or acids as 
fast as formed, no color is developed, the fungus remaining snow 
white, as in the vessels of the melon plant. If less alkali be added, 
the colors appear gradually after a time, which is longer or shorter 
according to the amount added.“ 
Yan den Dries (97) berichtet über einige Erfahrungen mit 
Fusarium hordei. Er findet, dafs auf stärkereichen Nährböden die 
dem Substrat unmittelbar aufliegenden Mycelteile eine rosenrote Fär¬ 
bung annehmen. Bei günstigen Medien, wie z. B. Brot getränkt mit 
Raulin’s Nährlösung, ist die Färbung lebhafter und wird Scharlach-, 
purpur- oder schwarzrot. 
