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unaffected by alkalies“, sind hiernach nicht zutreffend. Sein Irrtum 
läfst sich darauf zurückführen, dafs, wie wir gesehen haben, beide 
Farbstoffe nur Säure- und Salzform desselben Pigments darstellen: 
die von ihm angeführte Zerstörung des roten Farbstoffes durch Licht 
und durch Natron- und Kalilauge war wahrscheinlich nur seine V er¬ 
wandlung in das unlösliche Salz. Wenigstens verhielt sich das von 
mir zum Yergleich herausgezogene Pigment des Wassermelonenpilzes 
genau wie das der a- und b-Sesampilze. 
Der aus den genannten Pilzen gewonnene Farbstoff hat mancherlei 
Züge mit anderen organischen Farbstoffen gemeinsam. Zunächst wird 
an Orcein (s. Schmidt 89 pag/ 1402) zu denken sein. Von diesem 
unterscheidet sich das Pilzpigment dadurch, dafs Orcein in Wasser 
etwas löslich ist und leicht löslich in wässerigen Lösungen der Ätz¬ 
alkalien, einschliefslich Ammoniak. Von Lakmus unterscheidet es sich 
dadurch, dafs es leicht löslich in Alkohol ist und seine mit alkali¬ 
schen Metallen gebildeten Salze in Wasser unlöslich sind. Ferner ist 
keiner der von Zopf studierten Farbstoffe (89 und 90 pag. 143—163) 
mit unserer Substanz identisch. Die Telephorsäure nähert sich am 
meisten, unterscheidet sich jedoch von ihr dadurch, dafs jene unlöslich 
in Äther, Chloroform, Benzol, konzentrierter Schwefel- und konzen¬ 
trierter Salzsäure ist. Die Telephorsäure wird gelb durch die Wir¬ 
kung von Ätzkali. — Der rote Farbstoff von Fusarium hordei, den 
van den Dries (97 pag. 442) untersuchte, wird rot mit Säuren und 
violett mit Alkalien; er ist aber sowohl in Alkohol wie in Chloroform 
unlöslich. Der Farbstoff von Aspergillus purpurescens , den derselbe 
Verfasser beschrieb (1. c. pag. 443), hat Ähnlichkeit mit unserem Farb¬ 
stoff, ist aber in konzentrierter Schwefelsäure unlöslich. Die Pigmente 
von Monascus purpureus, namentlich a- und ß-Oryzaerubin (Went 95, 
Uyeda 02, Boorsma 95 und Prinsen Geerligs 95), sind in 
Ammoniak resp. Natronlauge löslich. Sie geben keine Farbenver¬ 
änderung mit Alkalien, aufser dafs die Ammoniaklösung des a-Ory- 
zaerubin grün fluoresziert. Starke Schwefelsäure gibt eine rotbraune 
starke Salz- und Salpetersäure, eine orangenrote Lösung, aus der das 
rote Pigment sich allmählich unverändert ausfällt. Der Farbstoff von 
Eurotiopsis Gayoni (s. Labor de, 96) ist wenig löslich in Wasser; 
mit kohlensaurem Kalium oder Soda wird er gelb, wird aber bei Zu¬ 
satz von Säure (auch Kohlensäure) wieder rot. Das Physomycin von 
Harz (90) wird gelb durch die Wirkung von Natron- und Kalilauge 
wie von Salz- und Schwefelsäure. Die rote alkoholische Lösung 
fluoresciert grün. Die rote Farbe, die auf Malzkörnern vorkommt 
