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Bei Anwendung dieser mineralischen Lösung gediehen beide 
Pilze gut f wenn ihnen eins der folgenden genannten Kohlehydrate 
geboten wurde: 
Monosacchariden 
Arabinose 
Glukose (Dextrose) 
Levulose 
Galactose 
Disacch ariden 
Rohrzucker 
Trisacchariden 
Raffinose 
Polysacchariden 
Gelose (in Agar enthalten) 
Stärke (sowohl löslich als un¬ 
löslich) 
Cellulose (Filterpapier). 
Die Farbstoffproduktion fiel auf diesen Medien bei beiden Pilzen 
derart aus, dafs gewöhnlich nur an den Rändern der Flüssigkeit in 
Berührung mit der Luft rote Farbe entstand, die manchmal einen 
Stich ins Violette zeigte. 
Der Grad der Färbung und die Nuancen wechseln bei den ver¬ 
schiedenen Zuckern: 
Arabinose: Farbe gering, rosa. 
Glukose: Farbe oft reichlich, besonders bei dem a-Pilz, zuerst ge¬ 
wöhnlich dunkelrot, bald violett oder blauschwarz. 
Levulose^ a-Pilz, carmoisinrote Flecke; b-Pilz, Experiment zufällig 
mifsglückt. 
Galactose : a-Pilz, Experiment zufällig mifsglückt; b-Pilz, violettfarbige 
Streifen am Rande der Flüssigkeit. 
Rohrzucker: ungefähr wie Glukose. 
Raffinose: rosa bis violett gefärbte Streifen am Rande der Flüssigkeit. 
Gelose: in salzhaltigem Agar zeigte der a-Pilz ein schwaches Wachs¬ 
tum und bildete schliefslich ein violettes Pigment, das in Blau 
überging, sobald der Nährboden alkalisch wurde. 
Stärke: rosa gefärbte Flecke. 
Cellulose: auf gewöhnlichem stärkefreiem, mit Knop’scher Lösung 
getränktem Filtrierpapier bildeten beide Pilze eine dichte Schicht 
von Mycel mit violettblauen Streifen. Auf schwedischem, in 
Wasser untergetauchtem Filtrierpapier gediehen die Pilze, bildeten 
aber keine Farbe. 
In folgenden mehr- (3-, 4-, 5- und 6-) wertigen Alkoholen 
wuchsen beide Pilze: Glyzerin, Erythrit, Adonit, Mannit. Das Ge¬ 
deihen in Erythrit war nur spärlich. In Glyzerin und Mannit er¬ 
schien die rote Farbe bei beiden Pilzen, in Erythrit beim b-Pilz 
allein. Die Versuche mit Adonit wurden zufällig am 10. Tage zer¬ 
stört; die Pilze waren darin noch farblos. 
