Ueber das active Reserve-Eiweiss in den Pflanzen. 
Von 
0. Loew. 
I. Verbreitung des gespeicherten activen Albumins. 
Um den von Verf. und Bokorny beschriebenen leicht verämlei 
liehen Eiweisskörper nachzuweisen, zerzupft man das Object (ei 
Stückchen Blatt, Rinde, Wurzel, Blüthe etc.) mit Präparirnadeln i 
einigen Iropfen Cotfeinlösung und betrachtet die Gewebe sofort nute 
dem Mikroskop. Man kann dann die Entstehung der Kügelcher 
das Zusaiiimenfliessen zu Tropfen und oft auch das rasche Coa<mlirei 
in denjenigen Zellen beobachten, die — vielleicht wegen Drucks ode 
Zuges beim l'räpariren — bald absterben. Die früher vorgeschlagenei 
Keactionen: Coagulation durch lOproc. Alkohol oder durch sehr ver 
dünnte Jodlösung oder durch kochende Spree. Kochsalzlösung, di. 
'ixirung durch 0,lproe. Ammoniak, können dann zur weiteren Iden 
tincirung herangezogen werden. 
. Bok orny hat schon früher darauf hingewiesen i), dass das ge . 
speicherte active Albumin sich in vielen Pflanzen und in den ver 
schiedensten Theilen vorfindet. Kürzlich hat G. D aiku h ara*) wiedei 
m einer Untersuchung gezeigt, dass dasselbe grosse Verbreitung besitzt 
Es Sele “ luer noch en "S e Objecte hervorgehoben, die ich kürzlich 
1) Pflüg-. Arch. 55.,Th. Bok 
des nicht organisirteti activen Pr 
2 ) Diese Zeitschrift 1895. 
orny, Eigenschaften, Verbreitung 
oteinstoffes. 
und Bedeutung: 
Ö 
