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aus der Zelle verschwindet, sondern im veränderten Zustan e 
in den Zellen vorhanden sein muss. Es wurde diese Beobachtung 
lediglich verallgemeinert und geschlossen, dass viele pflanzliche Objecte 
in noch lebenden Zellen ihr überschüssig gebildetes actives E.weiss 
sofort in passives umwandeln; das mag durch gewisse Stoffe die in 
dem Yacuolensaft abgelagert sind, geschehen, z. B. durch Saurem 
Viele Objecte, die passives Eiweiss in der Vacuole speichern um 
nicht sauer reagiren, bewirken die Umlagerung vielleicht auch durch 
ein Enzym. Hier ist offenbar ein Punkt, der weitere Studien erfordert. ) 
Bei Prunus Persica findet sich in jungen Laubblättern sehr viel 
actives Eiweiss gespeichert, in den unreifen Früchten aber findet sich 
nichts davon. Da diese nun stark sauer reagiren, so ist es wa i- 
scheinlich, dass durch die Säure das überschüssige active Eiweiss um- 
„elagert wird. Wäre die Vacuolenwand nicht ein vortreffliches Scliu /.- 
organ, so würde jedenfalls auch das Protoplasma selbst durch die 
allmähliche Anhäufung von Säure in der Vacuole getodtet werden. 
Der vermeintliche Dpctrinarismus besteht also dann, dass Veil, 
sich nicht bloss mit der Aufdeckung von Thatsachen begnügt, sondern 
auch Erklärungen für dieselben zu liefern sucht. Ist das zu vei- 
urtheilen ? Ich glaube das Gegentheil. 
Wenn wir uns die Frage vorlegen, ob die Speichei ung 
activem Eiweiss stets einen Vortheil habe, so ist allerdings m 
manchen Fällen ein Nutzen nicht ohne Weiteres einzusehen; z. B. 
bei der oft starken Speicherung in jungen Pflanzenhaaren; o ei wo 
Transport von Eiweissstoffen stattfindet, wie in keimenden Samen 
(dort muss eine Spaltung in osmosefähige Amidokorper stattfinden, 
das active Eiweiss müsste zuerst in passives, dann in 1 ep ton un 
weiter verwandelt werden). Anders liegt der Fall bei wachsenden 
Laubblättern und heranreifenden Früchten. Eine Speicherung a c t, v e n 
Albumins muss da vortheilhafter sein als eine solche von passivem, 
denn das wachsende Protoplasma kann in ersterem halle dneot aus 
der Vacuole den richtigen Baustoff entnehmen, während passives 
Eiweiss erst in actives umgewandelt werden müsste.*) Wenn allerding 
das Laubblatt ausgewachsen ist oder die Frucht gereift, dann hegt 
imVersuche oh solche Pflanzen durch gewisse Verhältnisse gezwungen 
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daraus erzeugten Pepton ihr lebendes Protoplasma erzeugen. 
Flora 1895. 
