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,io1 ' - Nutzen des gespeicherten activen Albumins weniger auf der Hand 
Vielleicht wird es aus den Blättern allmählich in den Stamm abgeleitet' 
mul dort als Reservestoff aufbewahrt. Die Wanderung könnte durch 
Plasmabrucken geschehen oder (wie beim Passiven) durch Umwand¬ 
lung in Amidokörper und Wiederaufbau am Orte der Speicherung. 
Aeltere Blatter von Prunus z. B. enthalten weit weniger activefe 
Eiweiss als jüngere. 
H. Leber das Verhaltendes activen Albumins bei der 
regressiven Stoffm etamorphose. 
Es ist bekannt, dass, wenn Eiweissstoffe zerfallen, eine Anzahl 
Amidokorper auftreten und dass viele Erscheinungen darauf hinweisen 
dass Asparagin die Hauptrolle spielt, wenn Eiweiss regenerirt wird. 1 ) 
Jener Zerfall kommt vor beim Transport von Eiweisskörpern, ferner 
dann, wenn nach Verbrauch der Kohlehydrate beim Aushungern von 
I. hanzen (durch Verdunklung) das Reserveeiweiss zur Nahrung heran¬ 
gezogen wird; es wird hiebei in Amidosäuren gespalten, deren Kohlen¬ 
stoff und V asserstoft zum Theil die Athmung unterstützt. Aus 
Stickstoff wird Ammoniak und aus einem Theil des Kohlenstoffes 
wahrscheinlich Formaldehyd gebildet, aus diesen beiden aber wahr¬ 
scheinlich sofort Asparagin erzeugt, der Stoff, in welchem der 
Stickstoff des zersetzten Eiweisses gespeichert wird, bis wieder 
genügend Kohlehydrate gebildet sind 2 ), um die Regenerirung von 
Eiweiss zu ermöglichen. 
bin zu beobachten, wie sich das active Eiweiss in Phanero- 
gamen bei der Verdunkelung verhält, wurden folgende Versuche 
angestellt; Ein 25cm langer Zweig von Prunus Cerasus mit theil» 
ausgewachsenen und theils ganz jungen Blättern, welcher (Anfangs 
Mai) m Rinde und Blättern eine ausserordentlich starke Proteosomen- 
nldung mit Coffein und Antipyrin lieferte, wurde in Wasser gestellt 
und nur schwacher Beleuchtung ausgesetzt. Als nach 10 Tamm die 
Coffemreaction noch fast ebenso stark ausfiel wie anfangs, wurde die 
untere Hälfte des Zweiges weggeschnitten (um die absolute Mern-e 
< er Reservestofte des Zweiges zu vermindern) und der Zweig nun in 
l) Vergl die Arbeiten Pfeffer’s, Kellner’«, Borodin’s und besonders 
die von L. heliulze, landw. Jahrb. ßd. 12, 17 u. 21 
-) Diese neue Theorie der Asparagiubildung habe ich kürzlich ausführlicher 
. argelegt im Bul etin Bd. \ I No. 2 des agriculturchem. Instituts der Universität 
' 10 . Es ist das jedenfalls eine naturgeinässere Erklärung als die von Einigen 
rige^Prodvficte UiS80Ciati °" ® des lebenden Plasmas (!) in N-freie und N-hal- 
