S9Ö 
zu sein. So schreibt Adolf May er 1 ): „Auch einige niedere chloro- 
phyllose Organismen wie die Bierhefe scheinen des Magnesiums nicht 
entrathen zu können und ist für diese Gruppe von Organismen jeden¬ 
falls dieser Asclienbestandtheil von viel höherer Bedeutung als das 
Calcium, eine Thatsache, die bei dem Ausbau der Theorie der 'Wirk¬ 
samkeit dieser Aschenbestandtheile von Wichtigkeit sein wird“. 
Bei Mycoderma Vini (Kahmpilz) hat AVinogradzky gezeigt, 2 ) 
dass Magnesiumsalze weder durch Calcium- noch durch Strontiumsalze 
ersetzt werden können. AVo Magnesiumsulfat in der Nährlösung vor¬ 
handen war, entwickelte sich eine schöne Haut; wo es aber durch 
Calcium- oder Strontiumsulfat ersetzt wurde, blieb jede Entwickelung 
aus. (Zu versuchen wäre hier noch Berylliumsulfat.) Kalksalze, die 
eine so grosse Wichtigkeit für die grünen Pflanzen haben, sind nach 
Winogradsky bedeutungslos für Mycoderma . 3 ) In der Tliat sind 
auch Magnesiumsalze bei Ausschluss von Calcium salzen 
nicht schädlich für Spalt- und Sprosspilze, was ebenfalls einen be¬ 
deutenden Unterschied gegenüber grünen Pflanzen ausmacht. Spross¬ 
hefe leidet nicht im Geringsten, wenn sie stundenlang mit 1 procentiger 
Lösung von Magnesiumnitrat auf 25—30° erwärmt wird. Das lässt 
schliessen, dass hier keine calciumhaltigen wichtigen Organe vorhanden 
sind. AVie empfindlich sind , hier die Spirogyrenzellen! 
Um zu prüfen, ob ein Magnesiagehalt der Nährlösung günstig 
auf die Gährthätigkeit bei Fäulnisspilzen wirkt, wurde eine Pepton¬ 
lösung in fünf gleiche Th eile getheilt. Die Controlprobe enthielt 
keinen Zusatz, die anderen Proben je 1% der Nitrate von Kalium, 
Natrium, Calcium und Magnesium. Alle Proben wurden mit Fäulniss¬ 
pilzen inficirt und bei gewöhnlicher Temperatur stehen gelassen. 
Nach 2 Tagen war überall Trübung zu bemerken, am meisten bei 
der Controlprobe; der Zusatz der Salze wirkte hemmend auf die 
Bacterienentwickelung. Nach 10 Tagen wurde die Intensität der 
Ammoniakbildung durch die Keaction mit Nesslers Reagens ver- 
1) Lehrbuch der Agriculturchemie 3. Aufl., I. 274 (1886). 
2) Bot. Centralblatt XX S. 165 (1884). 
3) Man kann bei Kalkmangel auch ein sehr üppiges Bacterienwachsthum be¬ 
obachten. Ich inficirte eine Lösung, welche enthielt: je 0,5% Glucose und Asparagin, 
je 0,05% Dikaliumphosphat und Magnesiumsulfat und 0,5% neutrales Kaliumoxalat 
mit einer Spur faulig gewordener Presshefe. Nach zwei Tagen bei 30° waren dichte 
weisse Blocken gebildet und intensive Trübung eingetreten, herrührend von einer 
Unmasse lebhaft sich bewegender Stäbchen. Von einem Gehalte der Lösung an 
nennenswerthen Kalkspuren kann hier bei Gegenwart des Oxalats wohl kaum die 
Rede sein. 
