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Man könnte meinen, die Thatsache, dass Licht in der Luft stärker 
wirkt als in Wasser, wäre die Ursache der Stengelbildung. Das ist 
jedoch nicht der Fall, denn D. m. kann einen Stengel im Finstern 
bilden. Ferner genügt weder die chemische Wirkung der in Nähr¬ 
lösungen enthaltenen Salze noch ihre physikalische Wirkung (osmo¬ 
tischer Druck) zur Begründeng des Ausbleibens der Stengelbildung, 
da selbst in reinem Wasser kein Stengel gebildet wird. Der Ver¬ 
hinderungsgrund der Stengelbildung in Wasser liegt 
also in dem flüssigen Wasser selbst, aber nicht durch 
seinen Aggr egatzustand als solchen, sondern wahrscheinlich 
durch seine Wirkung auf die Transpiration. Es lässt sich die Tran¬ 
spiration als der „Morphogene Reiz“ (Herbst, 20) für die Stengel¬ 
bildung betrachten. 
Einige Pilze bringen nur in der Luft Frucht; andere, wie D. m., 
bilden in Luft und Wasser verschiedene Fruchtformen. Es gibt zwei 
Ansichten zur Erklärung dieser Thatsache: a) die ältere von D e 
Bary (19) und Van Tieghem (6), wonach die Menge des verfüg¬ 
baren Sauerstoffs der ausschlaggebende Factor ist; b) die Ansicht von 
K1 e b s, dass die Erklärung in der Luftumhüllung zu suchen ist. 
Klebs erkennt aber an, dass ausser der Transpiration, die er als 
wahrscheinlichen Grund der Wirkung der Umhüllung mit Luft an¬ 
sieht, die folgenden drei Factoren theilnehmen können. 
1. Die nach der heute herrschenden Hypothese über die Mole¬ 
kularstruktur der Materie existirende verschiedene Bewegungsart der 
Flüssigkeit- und Gasmoleküle. Da D. m. seinen Stengel in einer 
Flüssigkeit, nämlich Oel, bilden kann, so ist dieser in der Theorie 
existirende Unterschied allein nicht einflussreich genug, um zu erklären, 
dass es in der Luft einen Stengel bildet, in Wasser aber nicht. 
2. Bei Pilzfäden in einer nahrungshaltigen Flüssigkeit kann ein 
Stoffaustausch zwischen Zellsaft und der umgebenden Flüssigkeit über 
die ganze Oberfläche der Hyphen hin stattfinden; erhebt sich aber eine 
Hyphe in die Luft, so wird dieser Austausch auf die Fläche des Quer¬ 
schnitts, da wo sie aus der Flüssigkeit in die Luft übergeht, beschränkt. 
Der aus diesem Grund resultirende Unterschied in der Zusammensetzung 
des Zellsaftes nimmt, wie Klebs vermuthet, möglicherweise an der 
Anreizung der Lufthyphen zur Bildung von Fortpflanzungsorganen 
theil. Wenn D. m. unter Wasser ein Plasmodium bildet, ist und 
bleibt das ganze Plasmodium völlig von Flüssigkeit umgeben, auch 
nachdem das Plasmodium sich zu einer kugelförmigen Masse zusammen¬ 
gezogen hat. Ein auf der Wasseroberfläche gebildetes Plasmodium 
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