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Ich liefe in meinem Laboratorium vor sieben Jahren eine Analyse 
der Kirschenbaumrinde vor und nach der Blütezeit ausführen; aus 
dieser ergab sich — den Betrag der Faser als konstante Gröfse an¬ 
genommen — folgendes: 
Yor dem Blühen Nach dem Blühen 
Faser. 
100 
100 
Rohprotein .... 
27,31 
17,16 
Fett. 
19,67 
13,70 
Kohlehydrat (Stärke) . 
77,98 
46,33 
hatte somit abgenommen: 
Protein 
pm 37,16 °/ 0 
Fett 
. 30,35% 
Stärke 
, 40,59% 
Auch bei niederen Pflanzen übt Zucker häufig eine anregende 
Wirkung auf sexuelle Vorgänge aus. Klebs 1 ) hat beobachtet, dafs 
Glykose, Fruktose, Mannit, Glyzerin, sowie die sauren Salze der 
Äpfel- und Weinsäure die Zygotenbildung, bei Pilzen herbeiführen 
können. Pfeffer 2 ) hat den Rohrzucker als Reizmittel der Ge¬ 
schlechtstätigkeit bei Laubmoosen erkannt. 
Eine Verzögerung der Blütenbildung wurde bei zu reichlicher 
Stickstoffdüngung von Müller beobachtet; auch andere fanden, dafs 
die Blattbildung dann mehr gefördert wird als die Blütenbildung. 
Auch dieser Einflufs auf die Blütenbildung liefse sich in unserem 
Sinne erklären; denn wenn zu reichlich Ammoniak dargeboten wird, 
wird ein gröfserer Teil des gelösten Zuckers zur Bildung von Protein 
und Asparagin verwendet als sonst, der Zuckergehalt des Saftes wird 
also etwas abnehmen. 3 ) Daraus würde weiter folgen, dafs bei 
Asparaginzufuhr die Blütenbildung weniger verzögert wird als bei 
Ammoniakzufuhr. Hiemit stimmt in der Tat ein in unserem Labora¬ 
torium mit Zwiebelpflanzen ausgeführter Versuch überein. Junge 
gleichgrofse, 21 cm hohe, aus Samen gezogene Zwiebelpflanzen wurden 
in eine lproz. Lösung von Asparagin, welche Gips (halbe Sättigung) 
enthielt, gesetzt. Jeden fünften Tag wurden die Pflanzen nach dem 
Abspülen der Wurzeln in eine Lösung von je 0,1 °/ 0 Magnesiumsulfat 
und Monokaliumphosphat gebracht, um durch Trennung der Nähr- 
1) Jahrb. wiss. Bot. (1898) Bd. 32. 
2) Ber. D. bot. Ges. 1883. 
3) Da Nitrate von Kalium und Natrium im Gegensatz zu Ammoniaksalzen 
gespeichert werden können, wird hier jener Einflufs zu reichlicher Stickstoffdüngung 
nicht so scharf hervortreten. 
