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Jod gefärbt worden waren, so lösten sie sich nicht in Wasser. Ich sah 
in einem durch Druck geöffneten Sporangium die gefärbten Körnchen 
in lebhafter Molekularbewegung, ohne dass sie sich lösten. 
Um zu sehen, ob andere Species vielleicht eine reine und auch 
bei grösserem Jodzusatze bleibende Blaufärbung gäben, wurde ein dem 
Ansatz mit Gerste gleicher Ansatz mit Reis hergestellt. Als Gährung 
eintrat, waltete Buttersäure vor und die Sporen der neuen Granulo- 
bacterart waren grösser als die der mit Gerste gewonnenen Species. 
Die neue Species verhielt sich jedoch gegen Jod wie die vorige. 
Die Entdeckung, dass sich der Reservestoff der Granulobacter mit 
wenig Jod blau, mit mehr Jod rothbraun färbt, liess es mir wahr¬ 
scheinlich erscheinen, dass es auch Spaltpilze gäbe, deren Kohlenhydrat 
sich mit Jodjodkalium unter allen Umständen rothbraun färbe. Ich fand 
einen solchen Spaltpilz in B. subtilis. Wenn man Dextroseasparagin- 
nährlösung mit etwas von einer frischen Kahmhaut von B. subtilis 
impft, so entwickelt sich bei 28 0 bald eine Kahmhaut, welche zuerst 
dünn, nicht weisslich und nicht zähe, sondern mehr durchscheinend 
und schleimig fadenziehend ist, eine gesunde, junge Kahmhaut, in 
welcher die Sporangienbildung in vollem Gange ist, ohne dass schon 
fertige Sporen und absterbende Stäbchen vorliegen. In den Spo- 
rangien dieser Kahmhaut häuften sich nun infolge der guten Er¬ 
nährungsverhältnisse relativ viel Reservestoffe an. Ohne Reagentien 
sieht man von den Reservestoffen nichts, auch Safranin sowie Ruthenium- 
roth, welches das Protoplasma und die unbehäuteten Sporen intensiv 
färbt, üben keinen Einfluss auf den Reservestoff aus. Wenn man 
aber mit Jod gut gesättigte Jodlösung (1 Jodcalium, 2 Jod, 200 Wasser) 
zu einem Präparate hinzufügt, so tritt der Reservestoff mit intensiv 
rothbrauner Farbe hervor und zeigt dann ähnliche Lagerungen wie 
die in Fig. 23 Taf. XXI dargestellten. Auch mit Jodglycerin (Jod¬ 
kalium 0,50, Jod 1, Wasser 10, Glycerin 90) tritt die Reaction 
schön ein. 
Der Stoff löst sich nicht, wenn man die Bacterien mit Wasser 
kocht. Man könnte meinen, es sei dieses ein directer Beweis dafür, 
dass das Kohlenhydrat kein Glycogen sei, da z. B. Barforth (Ver¬ 
gleichende histochemische Untersuchungen über das Glycogen, Archiv 
f. mikr. Anatomie 1885 S. 259) angibt, dass das Glycogen der Zellen 
in allen wasser- und glycerinhaltigen Flüssigkeiten gelöst werde. Das 
ist richtig, aber aus den Bacterienzellen würde Glycogen dennoch 
nicht austreten, wenn man sie mit Wasser kochen würde. Ich habe 
glycogenreiche Schnitte durch die Trüffel in einem mit Baumwolle 
