Untersuchungen 
über das Verhalten einiger Pilze gegen Hemizellulosen. 
Von H. C. Schellenberg, Zürich. 
Bereits ältere Untersuchungen über parasitische Pilze haben das 
Resultat ergeben, daß einzelne unter ihnen vermögen die pflanzliche 
Zellmembran zu durchbohren und einzelne Schichten der Zellmembranen 
herauszulösen. Ich brauche nur an die Untersuchungen Külins 1 ) über 
die Brandpilze zu erinnern, oder an die Studien der Gebrüder Tulasne 2 ) 
über die Rostpilze und de Barys 3 ) über die Peronosporeen. In allen 
diesen Fällen wurde der Nachweis geleistet, daß der Pilz die Ober¬ 
haut zu durchbohren vermag, um in den Pflanzenkörper einzudringen. 
Von vielen Pilzen ist bekannt, daß sie besonders die Membranen 
der Pflanzenkörper zerstören. Durch die klassischen Untersuchungen 
von R. Hartig 4 ) wurde über die Zersetzungserscheinungen der Hölzer 
durch Pilze Aufschluß gegeben. In einer Reihe von Arbeiten über die 
pathologisch-anatomischen Veränderungen der erkrankten Pflanzenteile 
finden sich zahlreiche zerstreute Angaben über die Auflösung von 
Membranen durch Pilze. Dagegen findet man sehr wenige Angaben, 
die über die Qualität der von den Pilzen aufgelösten Membranen etwas 
näheres enthalten. 
Die neuere Forschung über die Zusammensetzung der Zell¬ 
membranen hat aber ergeben, daß im Pflanzenkörper verschiedene 
Zelluloseformen sich vorfinden. Man kann diese Celluloseformen mit 
E. Schulze 5 ) nach zwei verschiedenen Richtungen gruppieren: 
1. Nach den Abbauprodukten. Es hat sich gezeigt, daß ein¬ 
zelne Membranen verschiedene Zuckerarten bei deren Abbau liefern. 
So sind neben Dextrose und Laevulose noch Mannose, Galaktose, Ara- 
binose, Xylose als Abbauprodukte von Membranen aufgefunden worden. 
1) J. Kühn, Die Krankheiten der Kulturgewächse und ihre Verhütung, 1858. 
2) Tulasne, Mdmoire sur les Uredinees, I et II. Ann. d. sc. nat., 4 S., 
Tome II. 
3) De Bary, Recherches sur les Champignons parasites. Ann. d. sc. natur., 
4 S., Tome XX, 1863. 
4) R. Hartig, Die Zersetzungserscheinungen des Holzes der Nadelholzbäume * 
und der Eiche. Berlin 1878. 
5) E. Schulze, Zur Chemie der pflanzlichen Zellmembranen, I, II u. III. 
Zeitschr. f. physiol. Chemie, Bd. XIV, XVI, XIX. 
Flora, Bd. 98. 
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