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die Hemizellulosen vom Typus der Molinia, Lupinus und Impatiens. 
Besteht nun die Mittellamelle in der Hauptsache aus Heinizellulosen r 
wie ich bereits hervorhob, die Verdickungsschichten ihrer Zellmembran 
aber aus Zellulose, so wird der Pilz nur dort anzugreifen vermögen, 
wo er mit seinen Fermenten die Hemizellulosen auflösen kann. In 
der Epidermis der Pflanzen ist im jugendlichen Alter die Cuticula 
schwach, die Mittellamelle stößt an der Zellgrenze nach außen. Es ist 
damit die Zellgrenze auf der Oberfläche eines Blattes oder Stengels 
der einzige Ort, wo der Pilz Hemizellulosen vorfindet und somit durch 
Lösung der Substanz sich Eintritt in die Pflanze verschaffen kann. 
Hat der Pilz durch Lösung der Mittellamelle sich auch nur eine kleine 
Öffnung gemacht, so genügt der Druck der Pilzhyphe, um diese Bahn 
zu erweitern und die angrenzenden Wände beiseite zu stoßen. Es hat 
ja Myioshi 1 ) gezeigt, daß bei Botrytis dieser Druck gar nicht so gering ist 
und daß auch Körper wie Goldblättchen, die jedenfalls vom Pilz nicht an¬ 
gegriffen werden, von den Pilzfäden bei geeigneter Versuchsanstellung 
einfach durchstoßen werden. In der Tat zeigt denn das mikroskopische 
Bild einer solchen Stelle, wo ein Botrytisfaden die Oberhaut durchbohrt, 
nur das Verschwinden der Mittellamelle, die Verdickungsschichten der 
angrenzenden Zellen sind an dieser Stelle gleich dick geblieben und 
somit rein passiv beiseite geschoben worden. 
Nun verhält sich weiter die junge noch wachsende Epidermis 
verschieden von älteren Stadien. Botrytis cinerea dringt in junge Epi¬ 
dermis leicht ein, während sie vielfach alte Epidermispartien der gleichen 
Pflanze nicht mehr zu durchbohren vermag. Die Ursache dieser Er¬ 
scheinung liegt, wie de Bary, Nordhausen und andere hervorgehoben 
haben, in der stärkeren Cuticularisierung der Außenwand der Epidermis, 
die mit dem Alter eintritt. Nicht allein die Cellulosemembran unter¬ 
liegt diesem Prozeß, sondern auch in die Mittellamellen werden, wo diese 
an die Oberfläche grenzen, die der Cuticularisierung eigenen Stoffe 
eingelagert. So lange die Cuticularisierung nur schwach und wenig ent¬ 
wickelt ist, so vermag der Pilz einzudringen; die Fermente vermögen 
durch die schwache Cuticula hindurchzutreten und so dem Pilzfaden 
die Bahn zu brechen. Ist die Cuticularisierung stark und die Schicht 
mächtig, so hindert diese Schicht entschieden das Vordringen des Fer¬ 
mentes und die mechanische Durchbrechung durch den Pilzfaden. Ich 
halte wie Myioshi und Nordhausen das mechanische Hindernis für 
das größere. 
1) Myioshi, 1. c. pag. 282. 
