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Auch für andere Pilze habe ich ganz ähnliche Erfahrungen ge¬ 
sammelt. Interessant ist in dieser Beziehung die Lösung des Flachs¬ 
stengelparenchyms durch Rhizopus nigricans. Neben der Mittellamelle 
löst der Pilz auch Substanz aus den übrigen Schichten des Rinden¬ 
parenchyms. Die Membranen werden weniger dicht, schrumpfen zu¬ 
sammen. Kocht man das gleiche Gewebe längere Zeit mit verdünnter 
3%iger Salzsäure, so zeigen die Membranen die gleichen Veränderungen. 
Es wird etwa ein Drittel bis die Hälfte der Substanz gelöst, der andere 
Teil quillt etwas und die Membranen lassen sich beim zerzupfen ziem¬ 
lich leicht trennen. Der Pilz hat somit nur die Hemizellulose aus der 
Membran herausgelöst, die auch bei dem Kochen mit verdünnten Säuren 
nach und nach gelöst wird. 
Correns 1 ) macht darauf aufmerksam, daß durch die Behandlung 
der Gewebe mit Schulze schein Mazerationsgemisch nicht allein die 
Mittellamellen der Membranen gelöst werden, sondern auch aus Bast¬ 
fasern und anderen verdickten Parenchymmembranen noch in einzelnen 
Schichten Substanz herausgelöst wird. Diese Substanz ist nach Cor¬ 
rens einer der Typen der Zellulose. Heute wissen wir, daß es Hemi- 
zellulosen sind, die aus dem Verbände der echten Zellulose gelöst 
werden. Ich fragte mich, ob eine solche Differenzierung der Schichten 
mit Pilzenzymen resp. in Pilzkulturen erzielbar ist. So weit es sich 
um unverholzte Membranen handelte, gaben mir meine Versuche immer 
positive Resultate. 
Bei den Versuchen mit Mucor racemosus die zu Flachsstengel¬ 
schnitten gebracht wurden, war entschieden in der Flachsfaser die Schich¬ 
tung viel deutlicher geworden, ohne daß aber nachher durch Zerdrücken 
der Präparate eine Trennung der Schichten erfolgt wäre. Es mag in 
der dunklen Schicht etwas von der Substanz in Lösung gegangen sein. 
Deutlicher als an der Leinfaser trat dieses Verhalten an den collen- 
chymatisch verdickten Partien des Parenchyms von Begonia hervor. 
Es treten die Schichtungen der Membran deutlich hervor; im Innern ist 
die Substanz in einzelnen Schichten bedeutend weniger dicht geworden. 
Bei Botrytis vulgaris läßt sich das gleiche leicht im Collenchym 
verschiedener Stengel verfolgen. So bei Begonia, Petunia, Vicia Faba 
(in älteren Stengelpartien). 
Durch die Einwirkung der Pilzenzyme werden aus verschiedenen 
Schichten, besonders der inneren, Substanzen herausgelöst, ja manchmal 
1) C. Correns, Zur Kenntnis der inneren Struktur der vegetabilischen Zell¬ 
membran. Jahrb. f. wiss. Bot. 1892, pag. 326. 
Flora, Bd. 98. 
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