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ratur finden sich einige Angaben, was nach dieser Richtung Myioshi 1 ) 
beobachtete, daß die Mycelfäden seiner Botrytis durch Pergamentpapier 
hindurch wachsen; ferner daß durch sie ansehnlich dicke Kollodiumhäut¬ 
chen hindurch gewachsen waren. Nach meinen Beobachtungen löst Botrytis 
\ulgaiis nur den stark gequollenen Teil der Fasern auf, während der 
nicht gequollene feil der basern (Baumwolle) auch vom Pilz nicht ge¬ 
löst w in de. In diesem I alle handelt es sich nur um Lösung des durch 
die Papierfabrikation veränderten Teils der Zellulosefasern. Bei Kollo¬ 
diumhäutchen geht die Lösung nur sehr langsam vor, immerhin findet 
man ein deutliches Abschmelzen an den Randpartien der Stücke. 
Diese Beobachtungen zeigen deutlich, daß auch die durch chemische 
Prozesse veränderte Zellulose sich anders gegen Pilze verhält. Freilich 
wissen wir über die Konstitution dieser, durch konzentrierte Säuren 
odei Alkalien gequollenen Zellulosen, nichts bestimmtes. Sie werden 
als Oxy- und Hydrofonnen der Zellulose aufgefaßt. Ihre Beziehungen 
£ii den Heiiiizellulosen sind noch wenig klar und man kann zurzeit 
nicht auf das Vorhandensein anderer Fermente als den Hemizellulosen 
lösenden schießen. 
Dieses Verhalten der Botrytis vulgaris erklärt uns aber das 
Resultat, das J. Behrens 2 ) bei seinem Kulturversuch des Pilzes auf 
Fließpapier erhalten hat. Wenn nach 50 Tagen nur ca. 1 / 10 der 
Trockensubstanz in Lösung ging, so glaube ich, daß damit gerade die 
Unfähigkeit des Pilzes, reine Zellulose zu lösen, demonstriert wird. 
Die Pai tie, die vom b iltrierpapier nach dieser langen Versuchsdauer 
gelöst wurde, war wahrscheinlich solche veränderte Zellulose, wie sie 
bei der Fabrikation des Filtrierpapieres durch Behandlung mit Säuren 
und Alkalien immer in geringer Menge entstehen. Untersucht man 
mit den Jodreagenzien schwedisches Filtrierpapier, so bemerkt man, 
daß diese Zellulose viel intensiver reagiert als z. B. unverholzte Fasern 
oder Parenchymwände. Das beweist nur, daß die Zellulosefasern 
während des Prozesses der Papierfabrikation an der Oberfläche eine 
Veränderung erlitten haben. 
Zusammenfassung der Resultate. 
Die vorliegenden Untersuchungen haben als wichtigstes Resultat 
ei geben, daß die Pilze mit Bezug auf die Lösung von Zellulosen spezi¬ 
alisiert sind. Streng ist die Lösung der echten Zellulose von den 
1) M. Myioshi, 1. c., pag. 277. 
2) S. Behrens, Beiträge zur Kenntnis der Obstfäulnis. Zentralbl. f. Bak¬ 
teriologie 1898, II. Teil. 
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