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0. Loew u. Th. Bokorny, 
hat sich leider damit begnügt, den Niederschlag, den Koffein mit den 
exosmierten Gerbstoff erzeugt, zu erwähnen, hat es aber unterlassen, 
nach unserer Vorschrift mit sehr verdünntem Ammoniak eine Reaktion 
auszuführen. Vor 20 Jahren schon haben wir betont, daß gerbsaures 
Koffein sich leicht in verdünntem Ammoniak auflöst, die Proteosomen 
aber Ammoniak binden und fest und unlöslich werden. Wisselingh 
hat sich täuschen lassen durch die Ähnlichkeit der Tropfenform bei 
der Ausscheidung. 
Da wir ferner selbst längst festgestellt haben, daß das aktive 
Eiweiß nahezu aber nicht ganz gleich empfindlich wie die lebende 
Materie ist 1 ), so erklärt sich, daß man unter gewissen Bedingungen 
ganz kurze Zeit nach dem Absterben des Protoplasma’s noch Proteo¬ 
somen im Zellsaft erzielen kann. Wir schrieben 2 ) u. a.: „Wenn man 
z. B. Fäden von Sp. Weberi mit einer sehr verdünnten Jodlösung 
1 Minute in Berührung läßt, so liefern noch alle Zellen Proteosomen, 
nach 4 Minuten nur noch ein Teil, nach 10 Minuten keine einzige mehr.“ 
Wir haben ferner konstatiert, daß das im Zytoplasma und Zellsaft 
gespeicherte Protoprotein oder aktive Eiweiß beim Wachstum der Zellen, 
unter Ausschluß irgendeiner Stickstoffquelle, verbraucht also neues 
Protoplasma aus dem gespeicherten aktiven Eiweiß gebildet wird. Dieses 
ist daher ein Reservestoff, der sowohl im Zytoplasma als im Zellsaft 
gespeichert Vorkommen kann. Fadenstücke von Sp. crassa von 4 cm 
Länge wurden in eine mineralische Nährlösung ohne Stickstoff Verbin¬ 
dungen eingesetzt; nach 12 Tagen maßen 3 solche Fadenstücke 7,5, 
9,2 und 10,4 cm, es hatte sich also die Länge im Mittel mehr als 
verdoppelt. Zugleich ergab sich eine weitgehende Abnahme des Proto¬ 
proteins, worüber die Koffeinreaktion keinen Zweifel ließ. Ja, es lassen 
sich Spirogyra-Fäden so züchten, daß mit Koffein gar keine Aus¬ 
scheidung mehr entsteht 3 ). In den Kontrollproben ohne mineralische 
Nährsalze betrug die Längenzunahme nur 0,2—0,3 cm. 
Bekanntlich ist Gerbstoff frei von Stickstoff, es müßte also sonder¬ 
bar zugegangen sein, bei der Umwandlung von Gerbstoff in neues 
Protoplasma, wenn Wisselingh’s Behauptung richtig wäre. 
Möchten doch diejenigen Forscher, welche über aktives Eiweiß 
und Proteosomen arbeiten, zunächst die obenerwähnten zwei Kapitel, 
1) Die chemische Energie der lebenden Zellen, 2. Aufl., pag. 101. 
2) Ebenda, pag. 91. 
3) Wisselingh gab nicht an, mit welchen Arten Spirogyra er gearbeitet 
hat. Jedenfalls wäre vorzuziehen mit den an Chloroplasma ärmeren Arten zu ar¬ 
beiten, weil diese auch weniger Gerbstoff enthalten. 
