Uber die Nachweisung und das Vorkommen 
von Carotinoiden in der Pflanze. 
Von C. van Wisselingh. 
Einleitung. 
Die schönen gelben und roten Farbstoffe im Pflanzenreich, die 
unter dem iS amen Carotine 1 ) oder Carotinoide 2 ) zusammengefaßt sind, 
haben schon lange die Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Schon im Jahre 
1831 hat Wackenroder 3 ) das Carotin aus der Mohrrübe isoliert und 
nachher sind viele wichtige chemische, physische und mikroskopische 
Arbeiten veröffentlicht worden. Viele dieser Arbeiten zeugen von großer 
Sorgfalt und Originalität. Besonders haben Arnaud 4 ) und während 
der letzten Zeit Willstätter und seine Schüler 5 ) wichtige chemische 
Untersuchungen ausgeführt. Stokes 6 ) hat eine physische Methode, 
die sogenannte Entmischungsmethode, zuerst beim Studium der Caro¬ 
tinoide angewendet. Später hat auch Ts wett 7 ) eine vernünftige physische 
1) F. Czapek, Biochemie der Pflanzen, 1. Aufl., Bd. I, pag. 172, 2. Aufl., 
Bd. I, pag. 803. 
2) M. Ts wett, Über den makro- und mikrochemischen Nachweis des Carotins. 
Ber. d. Deutsch, bot. Ges., 29. Jahrg., 1911, Heft 9, pag. 630. 
3) Geiger’s Mag. f. Pharm. 1831, 33, pag. 144. 
4) A. Arnaud, Recherches sur la composition de la carotine, sa fonction 
chimique et sa formule. Comptes rendus 1886, CII, 1, pag. 1119. 
5) R. Willstätter, Untersuchungen über Chlorophyll, IV. Richard Will¬ 
stätter und Walter Mieg, Über die gelben Begleiter des Chlorophylls. Justus 
Liebig’s Annalen der Chemie 1907, Bd. CCCLV, pag. 1. Richard Willstätter und 
Heinr. H. Escher, Über den Farbstoff der Tomate. Hoppe-Seyler’s Zeitschr. für 
physiol. Chemie 1910, Bd. LXIV, pag. 47. 
Richard Willstätter und Arthur Stoll, Untersuchungen über Chlorophyll 
usw. 1913, pag. 247; Gewinnung und Beschreibung des Fucoxanthins von R. Will¬ 
stätter und H. J. Page. 
6) G. G. Stokes, Proc. Roy. Soc. 13, 144 (1864). 
7) M. Ts wett, Physikalisch-chemische Studien über das Chlorophyll. Die 
Adsorptionen. Ber. d. Deutsch, bot. Ges. 1906, 24. Jahrg., pag. 316. Adsorptions¬ 
analyse und chromatographische Methode. Anwendung auf die Chemie des Chloro¬ 
phylls, 1. c. pag. 384. 
Flora, Bd. 107. 
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