Über die Nachweisung und das Vorkommen von Carotinoiden in der Pflanze. 375 
ln der Blumenkrone von Calceolaria rugosa kommen große, gelbe 
Plastiden vor. Das Carotinoid befindet sich in gelöstem Zustande in 
einem flüssigen, leicht verseifbaren Stoff, der in den Plastiden eine gelbe, 
peripherische Schicht bildet. Nach Hinzufügung des Molisch’schen 
Reagenzes bilden die Plastiden bisweilen gelbe Kugeln mit scharfem 
Kontur, die sich bald in Kugeln und Massen verwandeln, die einen minder 
scharfen Kontur zeigen und Verseifungsprodukte sind. Oft geht die Ver¬ 
seifung noch schneller vor sich, so daß man keine Kugeln mit scharfem 
Kontur beobachtet, sondern sofort die Verseifungsprodukte. Diese lösen 
sich und schon nach einigen Minuten scheiden sich aus der entstandenen 
Lösung orangegelbe, nadelförmige oder schmale bandförmige Kristalle 
aus, die oft sehr lang und stark f ebogen und bisweilen gespalten sind. 
In den zungenförmigen Blüten von Gazania splendens kommen 
große, orangefarbige Plastiden vor, in welchen man Kügelchen beob¬ 
achtet, die in fortdauernder Bewegung sind. Nach Hinzufügung des 
Molisch’schen Reagenzes bilden sich bald orangefarbene Kugeln mit 
scharfem Kontur. Diese entstehen durch Zusammenfließung der oben¬ 
genannten Kügelchen. Die Erscheinung ist nicht die Folge einer Ver¬ 
seifung, wie Kohl 1 ) annimmt; denn Erwärmung im Wasser oder Aufent¬ 
halt. in verdünntem Spiritus (von 70%) hat dieselbe Wirkung. Nach 
meiner Meinung wird diese Erscheinung dadurch verursacht, daß die 
Zellen getötet werden und die Plastiden ihre Struktur verlieren. Die 
Verseifung der entstandenen Kugeln geht bei Gazania splendens sehr 
langsam vor sich. Nach einem Aufenthalt von 20 Tagen in dem Moliseh- 
schen Reagens (in vitro) sah ich in den Zellen nur orangefarbene Kugeln, 
welche von konzentrierter Schwefelsäure dunkelblau gefärbt wurden. 
Als ich nach 24 Tagen die Blüte wieder untersuchte, traf ich wieder 
viele orangefarbene Kugeln an, aber daneben auch viele gut gebildete 
Kristalle, orangene Kristallplättchen mit abgerundeten Enden und 
Aggregate solcher Kristallplättchen. Die Kristalle geben mit Reagenzien 
die Farbenreaktionen der Carotinoide und das ist auch mit den orangenen 
Kugeln der Fall, was beweist, daß noch nicht alles Carotinoid auskristalli¬ 
siert ist. 
Die Bildung von Kristallen in der Blüte von Calceolaria und in 
vielen anderen Objekten bei Anwendung des Molisch’schen Reagenzes 
kann man auf die folgende Weise erklären: Die Carotinoide kommen 
in der lebendigen Pflanze in gelöstem Zustande vor. Sie sind in einer 
flüssigen, fettartigen Substanz gelöst. Durch Hinzufügung des Mo lisch- 
1) 1. c. pag. 122. 
