Über die Nach Weisung und das Vorkommen von Carotinoiden in der Pflanze. 429 
sieren nicht aus. Die Einwirkung der Säuren ist oft mit einer Zersetzung 
verbunden. Auch Mo lisch 1 ) urteilt ungünstig über die Säurenmethode. 
Mehr Aufmerksamkeit verdienen die Resorzinmethode von Ts wett 
mit konzentrierter wässeriger Resorzinlösung und meine Phenolmethode 
mit konzentrierten Phenollösungen. Letztere kann man nur brauchen 
für die Ausscheidung von Carotinoiden, welche mit dem Carotin Ähn¬ 
lichkeit haben, weil Xanthophyll und verwandte Carotinoide in Phenol 
sehr löslich sind und deshalb nicht auskristallisieren können. In einigen 
Fällen wandte ich mit Erfolg Erwärmung in einer 10%igen Lösung von 
Kaliumhydroxyd in Glyzerin an. Vielleicht kann man auch Pyridin und 
noch andere Stoffe für die Ausscheidung der Carotinoide in Kristall- 
form benutzen. Die letztgenannten Methoden sind nur in wenigen Fällen 
geprüft worden und deshalb kann man noch nicht genau über ihren Wert 
urteilen. 
Was die verschiedenen Carotinoideraktionen betrifft, bemerke 
ich zunächst, daß die Behauptung von Tammes, daß die Schwefel¬ 
säurereaktion durch sehr geringe Quantitäten Wasser verhindert wird, 
nicht richtig ist. Die besten Resultate erhält man gerade mit Schwefel¬ 
säure, welche ein wenig Wasser hinzugefügt ist. Empfehlenswert ist es 
bei der Untersuchung Schwefelsäure verschiedener Stärke zu benutzen, 
z. B. von 66%, 76, 85% und 95%. Mit Schwefelsäure genügender Stärke 
färben sich alle untersuchten Carotinoidkristalle blau. Durch Salpeter¬ 
säure und Bromwasser werden sie vorübergehend blau gefärbt. Mit 
Jodjodkaliumlösung nehmen sie in den meisten Fällen sofort oder nach 
einiger Zeit eine grünliche Farbe an. In einigen Fällen aber behalten 
sie in Jodjodkaliumlösung ihre ursprüngliche Farbe bei. 
Neue Carotinoidreagenzien sind gesättigte Lösungen von Antimon- 
chlortir und Zinkchlorid in 25%iger Salzsäure und eine gesättigte Lösung 
von kristallwasserfreiem Aluminiumchlorid in 3:8%iger Salzsäure. Mit 
der Antimonchlorürlösung erhält man stets bei der gewöhnlichen Tem¬ 
peratur eine dunkelblaue Farbe; mit der Zinkchloridlösung ist das 
meistens auch der Fall. Wenn die Blaufärbung nicht eintritt, muß man, 
um sie hervorzurufen, die Präparate auf dem Objektträger schwach er¬ 
wärmen. Mit der Aluminiumchloridlösung kann man auch eine schöne 
Blaufärbung bekommen, wenn man durch schwache Erwärmung auf 
dem Objektträger die Einwirkung befördert. 
Zu Lösungsmitteln, nämlich zu Alkohol, Azeton, Chloralhydrat- 
lösung (70%ige), alkoholischer Seifenlösung und konzentrierten Phenol- 
1 ) Mikrochemie der Pflanze, pag. 227. 
