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Sachs mit dem Vorstand dieser Anstalt, dem Chemiker S t ö c k h a r d t, 
in Berührung. Sachs wurde aufgefordert eine Darlegung über den 
Nutzen der Pflanzenphysiologie für die Landwirthschaft auszuarbeiten 
und wurde daraufhin 1859 als physiologischer Assistent nach Tharandt 
berufen, wohin er im März übersiedelte. Seine Hauptaufgabe war 
hier, zu beweisen, dass man Landpflanzen in wässeriger Nährlösung 
ziehen könne, ausserdem beschäftigten ihn noch andere physiologische 
Untersuchungen. „Die Entdeckungen lagen damals am Wege“, meint 
er, „die Botaniker trieben andere Dinge“, und Nägeli z. B. bezeichnete 
damals Sachs’ Untersuchungen als „agriculturchemische“ ; von einer 
chemischen Pflanzenphysiologie war in Deutschland noch keine Rede. 
Er war im Sommer von vier Uhr früh an der Arbeit, und fand 
so 59—60 auch Zeit neben seinen eigenen Arbeiten die alten Pflanzen¬ 
physiologen zu studieren. Diese Litteraturstudien veranlassten ihn 
im Jahre 1860 Hofmeister den Vorschlag der Pierausgabe eines 
grossen botanischen Handbuchs zu machen, in welchem die gesammten 
Ergebnisse dessen, was wir jetzt allgemeine Botanik nennen, kritisch 
dargestellt werden sollten. Das „Handbuch der physiologischen 
Botanik“ ist bekanntlich ein Torso geblieben ; verschiedene Mitarbeiter, 
welche bestimmte Theile übernommen hatten, traten zurück, Hof¬ 
meister erkrankte und starb 1877, ehe er seinen Antheil ganz be¬ 
arbeiten konnte, aber auch die vier erschienenen Bände gehören zu 
dem Werthvollsten der neueren botanischen Litteratur. Wiederholt 
musste Sachs auch Vorträge auf landwirthschaftlichen Versammlungen 
halten, was ihm den Nutzen brachte, dass er fand, dass er ein 
natürliches Talent für öffentliche Vorträge habe. 
Im Winter 1860|61 erhielt er den Auftrag in Chemnitz, am Poly¬ 
technikum die neu zu erriclitende landwirthschaftliche Abtheilung zu 
leiten, stiess dort aber auf manche Schwierigkeiten. So war 
ihm eine Anfrage, ob er an der landwirthschaftlichen Akademie in 
Poppelsdorf bei Bonn die Lehrstelle für Botanik und Naturgeschichte 
übernehmen wolle, sehr willkommen, und er siedelte 1861 nach Bonn 
über. Dort hat er sich auch verheirathet; seiner Ehe entsprossen zwei 
Töchter und ein Sohn. 
Die sechs Bonner Jahre gehören wissenschaftlich mit zu seinen 
fruchtbarsten; ausser einer Anzahl anderer Arbeiten wurde in Bonn 
seine Experimentalphysiologie geschrieben und das Lehrbuch begonnen. 
Seine Vorträge fanden grossen Anklang, auch wurde er nach zwei 
Jahren von den Vorlesungen über Mineralogie und Zoologie befreit 
und las nun im Winter Physiologie, im Sommer Monographie land- 
