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schon so stark corrodirt, dass erstere nur noch als dünne Spindelchen 
oder Stäbchen erscheinen. Die Messung einiger solcher Körner (Fig. 
32, 33, 34) ergab, dass sie noch beinahe so lang sind wie ausge¬ 
wachsene Körner, dass also die Corrosion an den Polen fast ver¬ 
schwindend klein ist gegenüber der Corrosion an den Seitenflächen. 
Es ist also sehr wahrscheinlich, dass die Corrosion in tangentialer 
Dichtung zu den Schichten eine weniger intensive ist als an den 
Schichtköpfen, welche ja am Rande des Kornes frei enden; denn, wie 
schon von D o d e 1 erwähnt wurde, beginnt die Corrosion an der ganzen 
Oberfläche gleichzeitig. Diese Angabe wird auch noch durch folgende 
Beobachtung bestätigt; es fanden sich hin und wieder Körner, bei 
welchen die vom Centrum ausgehenden Bisse, die am intakten Korn 
die Oberfläche bei weitem nicht erreichen, verhältnissmässig weit 
hinaushingen und an einzelnen Körnern sogar die Oberfläche erreichten 
(Fig. 35, 36). Dies kann aber nicht anders geschehen sein als durch 
Abschmelzen des Kornes am vorderen Ende, bis sich das Niveau der 
Oberfläche soweit verminderte, dass die Risse nach aussen mündeten. 
Man sieht dann nicht selten, dass die Risse kanalartig erweitert werden 
und an beliebigen Stellen Seitenkanäle bilden; alles natürlich infolge 
der Einwirkung des Fermentes (Fig. 37). Diese Kanäle communiciren 
häufig mit einander und oft geschieht es, dass auf diese Art der Kern 
des Kornes vollständig aufgelöst wird (Fig. 38). Immer aber bleiben 
diese Corrosionserscheinungen durch communicirende Kanäle auf den 
vorderen Theil des betreffenden Kornes beschränkt. Ganz ähnliche 
Auflösungserscheinungen wurden auch von Baranetzky (11) und 
Krabbe (6) beschrieben. Auch Nägeli (2, pag. 123) machte ähn¬ 
liche Beobachtungen an den Stärkekörnern der Kartoffel. 
Wie schon Nägeli beobachtete, befinden sich am Rande der 
Stärkekörner an jenen Stellen, wo die weicheren Schichten enden, 
häufig Einkerbungen; es werden also die weichen Schichten rascher 
corrodirt, als die wasserarmen. Diese Einkerbungen an den Enden 
der weichen Schichten sind aucli bei den Körnern von PeUionia leicht 
zu sehen; es hat also die Struktur des Kornes auf die Intensität der 
Corrosion insoweit Einfluss, als die dichten Schichten der Auflösung 
länger widerstehen als die weichen. 
Dies kann soweit gehen, dass, was übrigens von Nägeli eben¬ 
falls schon beobachtet wurde, ein Korn an einer Stelle parallel den 
Schichten entzwei fällen kann, indem eine weiche Schicht sehr rasch 
aufgelöst wird. Diese Erscheinung kommt bei PeUionia nicht eben 
selten vor. 
