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schränkt dies aber wieder ein, wenn er an anderer Stelle 7 ) 
berichtet, dass in dem Assimilationsgewebe während der Vege- 
tationsruhe Stärkekörner nachweisbar sind. 
Die vorstehenden spärlichen und sich teils widersprechen¬ 
den Angaben lassen die Frage nach dem Zustand der immer¬ 
grünen Blätter während der Vegetationsrnhe, ob sie entleert sind, 
oder ob sie wie andere ausdauernde Organe, resp. Blätter, 
z. B. die Blätter der Tulpenzwiebel 8 ), in ihren Geweben Re¬ 
servestoffe gespeichert enthalten, als eine noch offene erschei¬ 
nen. Bei den Mängeln der mikrochemischen Methoden ist es 
zwar nicht möglich, hierauf eine gänzlich befriedigende und 
die Sache vollständig erschöpfende Antwort zu erteilen, es soll 
aber in der nachstehenden Arbeit versucht werden, wenigstens 
einen Beitrag zur Lösung dieser Frage zu liefern. 
I. Allgemeiner Teil. 
1. Methodisches. 
Die nicht geringe Anzahl der mikrochemischen Methoden 
und die Unsicherheit und Unvollkommenheit sehr vieler der¬ 
selben lassen es am Platze erscheinen, an mehrere der bei den 
nachstehenden Untersuchungen benutzten einige Bemerkungen 
zu knüpfen. 
Zur Unterscheidung des fetten Oels vom ätherischen war 
mir im allgemeinen das Verhalten gegen kalten Alkohol und 
gegen Osmiumsäure massgebend. Fettes Oel ist in kaltem 
Alkohol nur langsam, wenigstens langsamer als ätherisches 
Oel, löslich und färbt sich bei Behandlung mit Osmiumsäure 
dunkel durch Reduktion von schwarzem Osmium. Obgleich es 
von grösster Wichtigkeit ist zu entscheiden, ob ein im Lumen 
einer Zelle befindlicher Körper aus ätherischem Oel d. h. aus 
einem Stoff, dem durchaus keine ernährungsphysiologische Be¬ 
deutung zukommt, oder aus fettem Oel, also einer der Stärke 
in jeder Beziehung gleichwertigen Substanz, besteht, ist es 
7 ) Haberlandt, Vergleichende Anatomie des assimilatorischen Gewebe¬ 
systems der Pflanzen. Pringsheim, Jahrbücher, Band XIII, Seite 182. 
8 ) Sachs, Lehrbuch der Botanik, 1874. Seite 085. 
