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Karl v. Schoenau, 
sicli nach unten ausbreitet und auch liier wiederum in den Zähnen des 
Blattrandes besonders deutlich. 
Die Ursache der Zellwandbräunung. 
Wir haben Zellulose, Pektin, Fett, Sphagnol und Gerbstoff als 
die die Zellmembranen der Polytrichaceen-Blätter aufbauenden Substanzen 
kennen gelernt; es fragt sich nunmehr, welche von ihnen bei dem 
oben geschilderten Vorgänge der Verfärbung der Zellwand im Leitungs¬ 
wasser ausschlaggebend ist. 
Es kann dies nur der Gerbstoff sein, denn von den Gerbstoffen 
wissen wir, daß sie in alkalischer Lösung durch Oxydation eine braun¬ 
rote Farbe annehmen 1 ). 
Unser Leitungswasser zeigt im frischen Zustande keine alkalische 
Reaktion, bekommt diese aber bekanntlich dadurch, daß es bei längerem 
Stehen Kohlendioxyd verliert und infolgedessen die in ihm enthaltenen 
sauren primären Karbonate sich in die basisch reagierenden sekun¬ 
dären umwandeln. Deshalb sehen wir die Bräunung der Polytrichum- 
Blätter auch nicht sofort, sondern erst nach einiger Zeit eintreten. 
Daß durch die Assimilationstätigkeit der untergetauchten Pflanzen 
(Verbrauch von C0 2 ) die Alkalisierung ei-lieblich beschleunigt wird, 
zeigt sich schon, wenn wir den Zeitpunkt des Eintrittes der 
alkalischen Reaktion bei Leitungswasser, in dem Pflanzen unter¬ 
getaucht sind, und bei solchem ohne Pflanzen feststellen. Außer¬ 
dem wird durch die Assimilation Sauerstoff frei, der sofort auf den 
Gerbstoff der Wände einwirken kann, wodurch ebenfalls der Prozeß 
der Bräunung stark gefördert wird. Dementsprechend tritt auch bei 
Versuchen im Dunkeln, wo die Assimilation ruht, die Verfärbung der 
Blätter bedeutend später ein. — Auf den Gerbstoff, als den Träger der 
Membranverfärbung weist auch das Verhalten der im Leitungswasser 
an Gipfel- wie Seitentrieben neu gebildeten Blätter hin: Diese sind 
zunächst rein grün; mit zunehmendem Alter werden aber auch sie von 
der Verfärbung ergriffen. Die Bräunung befällt zuerst den obersten 
Teil der Rippe, die austretende Granne und die apikalen Zähne, geht 
von da nach unten, besonders in den Zähnen des Blattrandes und in 
der Rippe hervortretend und greift schließlich auch auf Spreite und 
Scheide über: sie breitet sich also genau in der Reihenfolge aus, in 
der wir vorhin bei den „Wasser“blättern die Einlagerung des Gerb¬ 
stoffes in die Membranen verfolgen konnten. So zeigen schließlich im 
1) Czapek, Biochemie der Pflanzen, Bd. II, pag. 577. 
