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James R. Weir, 
Resultat erhalten. Die Methode von Green besteht bekanntlich darin, 
daß eine Emulsion von etwas Öl mit Gummi arabicum, etwas Wasser 
und Lackmus bei 40® mit dem zu prüfenden Extrakt einige Zeit dige¬ 
riert wird, wobei die Rötung der Mischung auf Lipase deutet. Diese 
Reaktion wurde besonders stark mit Coprinus atramentarius be¬ 
obachtet. Es scheint somit, daß Mistbewohner bei den Coprinus-Arten 
keine Lipase enthalten, wohl aber die Holzbewohner und auch die Erd¬ 
bewohner. 
Rennetase. Es wurden zu 20 ccm ganz frischer Milch 6 ccm 
frischen Extraktes von in Verflüssigung begriffenen Coprinus - Frucht¬ 
körpern gefügt, und die Mischung bei 38® gehalten. Bei einem Kon- 
trollversuch wurde der Extrakt zuerst gekocht. Nach 2 Stunden fand 
sich die Milch zu einer dicken Masse koaguliert im ersteren Fall, aber 
nicht im letzteren. Der Versuch wurde wiederholt, wobei jedoch der 
zerriebene Fruchtkörper nicht von dem Saft getrennt wurde. Hier 
zeigte es sich, daß schon 10—20 Minuten hinreichten, die Milch voll¬ 
ständig zu koagulieren. Es besteht daher kein Zweifel, daß Rennetase 
in dem Coprinus fimetarius enthalten ist. 
Prüfung auf Verdauungsenzyme. 
Die merkwürdige Erscheinung der Verflüssigung von reifen Frucht¬ 
körpern der Coprinus-Arten deutet auf eine Selbstverdauung hin. Es 
war jedoch nötig, die Bedingungen für diese Autolyse näher zu er¬ 
forschen. Besonders eignete sich zu diesen Versuchen Coprinus 
fimetarius, der auf Misthaufen oft reichlich anzutreffen ist. Seine 
Fruchtkörper sind sehr dick und unterliegen einem hohen Grad von 
Verflüssigung. Für die folgenden Experimente wurden stets in starker 
Verflüssigung begriffene Fruchtkörper verwendet, welche zerkleinert 
und ausgepreßt wurden. 50 g Fruchtkörper mit Zusatz von etwas 
Wasser geben genügende Menge Extrakt für ein Experiment. Der von 
den Sporen durch Filtration befreite Extrakt war von mäßig saurer 
Reaktion. 
Um die Wirkung dieses Extraktes auf verschiedene Teile des 
Stieles zu beobachten, wurde zunächst der Stiel eines sehr jungen 
Fruchtkörpers verwendet, und zwar wurden kleine Teile von der Basis 
und der Spitze desselben aus dem inneren Gewebe des Stieles mit 
20 ccm des eben erwähnten Fruchtkörperextraktes in mehreren Probe¬ 
röhren bei 38® digeriert. Ein Teil der Proberöhren blieb bei Zimmer¬ 
temperatur stehen. Nach 24 Stunden ergab sich in keinem Falle irgend 
