Untersuchungen über die Gattung Coprinus. 
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den Unterschied im chemischen Verhalten von Lamellen und Oberhaut 
werden später noch einige Bemerkungen folgen. 
Autolyse des Hutes. 
Zunächst überzeugte ich mich, daß die Hüte sehr reich an Eiweiß¬ 
stoffen sind, indem der Saft von reifen, zerdrückten Hüten, welche mit 
Wasser einige Zeit digeriert waren, ein Filtrat lieferten, welches mit starkem 
Alkohol einen flockigen Niederschlag lieferte, der die allgemeinen cha¬ 
rakteristischen Reaktionen auf Eiweißstoffe zeigte. Um die Selbstver¬ 
dauung näher kennen zu lernen, wurden 30 g von Hüten, welche Rein¬ 
kulturen von Coprinus niveus entnommen waren und eben angefangen 
hatten, eine dunkle Färbung anzunehmen, in eine Flasche gebracht 
zugleich mit einem kleinen offenen Toluolfläschchen und bei 35^ gehalten. 
Nach 6 Stunden war die ganze Masse verflüssigt, und nach dem Aus¬ 
waschen blieb bloß 1 g feuchtes Material zurück. In allen Versuchen, 
bei welchen verflüssigende Hüte unter aseptischen Bedingungen in 
kleinen Flaschen bei 35*^ gehalten wurden, verbreitete sich die Ver¬ 
flüssigung nur bis zu dem Punkt, an dem der Stiel befestigt war, oder 
bis dahin, wo noch lebende Zellen vorhanden waren. Segmente von 
reifen Hüten, welche auf antiseptischem Fließpapier in einem Dessikator 
mit den Lamellen nach oben belassen wurden, erlitten vollständige 
Autolyse, so daß schließlich nur eine dünne, häutige Schicht zurück 
blieb. Es hat sich bei sämtlichen Versuchen, welche unter vollständig 
sterilen Bedingungen ausgeführt wurden (d. h. bei Verwendung eines 
Materials, das aus Reinkulturen stammte), herausgestellt, daß Bakterien 
niemals an der Verflüssigung einen Anteil haben und daß diese Ver¬ 
flüssigung eine echte Autolyse ist, welche durch die eigenen Enzyme 
bewirkt wird. Ferner hat sich ergeben, daß solche Arten, welche in 
Natur sich nur schwierig selbst verflüssigen, doch bei Kultur unter 
günstigen Bedingungen sich leicht verflüssigen können, was ohne 
Zweifel auf einen gewissen nötigen Feuchtigkeitszustand zurückzu¬ 
führen ist. 
Bei dem folgenden Versuch wurde Coprinus radiatus, ein 
Erdbewohner, verwendet und zunächst der Extrakt auf eine Verände¬ 
rung durch Selbstverdauung untersucht. Von 137 g wurde mit Zu¬ 
fügung von etwas Wasser 140 ccm Saft gewonnen. 70 ccm dieses 
Saftes wurden gekocht, um durch Koagulation die gelösten Eiweiß¬ 
körper abzuscheiden. Der Niederschlag wurde abfiltriert und im luft¬ 
trockenen Zustand gewogen; er wog 0,15 g. Die andere Hälfte wurde 
unter aseptischen Bedingungen bei 38^ 40 Stunden gelassen, dann 
