Beiträge zur Kenntnis der Lebensvorgänge in ruhenden Pflanzenteilen. 35] 
nicht nur war keine Spur einer äußerlichen Beschädigung nachzuweisen, 
sondern es zeigte sich überdies bei einer weiteren Kontrolle am 11. No¬ 
vember, daß auch die vorerwärmten Kartoffeln nun gekeimt hatten. 
Versuch 19. 
Hier sollte neben der Temperatur von 35 0 auch diejenige von 
30° geprüft werden; sodann war zu untersuchen, ob die Vorbehandlung 
in Luft von 15° gegenüber Wasser von 15° einen Unterschied bedingt 
und endlich, wie sich süß gewordene Kartoffeln bei der Vorerwärmung 
verhalten. Die Kartoffeln gehörten dem gleichen Vorrat wie die des 
vorigen Versuches an, und es wurde mit dem Versuch am 30. Oktober 
begonnen, dabei verfahren wie in Versuch 18 und das Fortschreiten 
der Keimung am 11. November und am 15. Februar notiert. 
Kontrolle 
vom 11. 
November 
Kontrolle vom 15. 
Februar 
Je 8 Stunden in 
Zahl der 
gekeimten 
Kartoffeln 
Zahl 
der 
Keime 
Gesamt¬ 
länge der 
Keime 
Zahl der 
gekeimten 
Kartoffeln 
Zahl 
der 
Keime 
Gesamt¬ 
länge der 
Keime 
a) Wasser von 35 0 . 
0 
0 
cm 
0 
9 
24 
cm 
236 
t>) „ „ 30» . 
4 
4 
1,2 
10 
25 
509 
C) „ „ 15° . 
10 
10 
14,3 
9,8 
10 
15 
535 
d) Luft von 15° . . 
10 
10 
9 
15 
471 
e) Süß; Wasser von 
35°. 
0 
0 
0 
8 
49 
511 
Es hat also auch hier eine Vorerwärmung auf 35° genügt, das 
Austreiben der Knospen zurückzuhalten, und zwar sowohl bei den nicht 
süßen als auch bei den süßen Kartoffeln. Außerdem haben die am 
11. November angestellten Beobachtungen sogar eine hemmende Wir¬ 
kung der Vorerwärmung auf 30° deutlich gezeigt, wenn die Hemmung 
auch nicht so beträchtlich war wie bei 35 °. Ob die Kartoffeln bei der 
Vorbehandlung in Wasser oder in Luft von 15° verweilten, vermochte 
eine verschiedene Wirkung nicht hervorzubringen. Es ist die hemmende 
Wirkung des Wassers von 30° demnach nicht der Berührung mit 
Wasser, sondern der Erwärmung zuzuschreiben. Beim weiteren Wachs¬ 
tum haben sich dann die Unterschiede zwischen den verschieden vor¬ 
behandelten Kartoffeln einigermaßen ausgeglichen. Ganz auffällig war 
das Verhalten der süßen, auf 35° vorerwärmten Kartoffeln. Obgleich 
zwei Exemplare schon bei der Entnahme aus dem Eis Faulstellen 
zeigten und in der Erde dann ganz verdarben, hat diese Gruppe, die 
bis zur ersten Beobachtung nicht austrieb (Folge der Vorerwärmung) 
bei der zweiten Beobachtung weitaus am meisten Keime aufgewiesen, 
